本文目录一览：
- 1、牛蒡是什么东西
- 2、牛蒡根简介
- 3、牛蒡子的功效和归经怎么联系起来?
- 4、牛蒡的概述是什么?
- 5、每天认识一味中草药_牛蒡子
牛蒡是什么东西
牛蒡在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体，防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美，因此被称作东洋参。 在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。
牛蒡（niúbàng），又名：恶实、大力子、东洋参，东洋牛鞭菜等 原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。
牛蒡又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序；瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。
牛蒡根简介
③治反花疮，并治积年诸疮：牛蒡根热捣，和腊月猪脂封上。（《千金方》）④治喉中热肿：鼠粘根（切）一升，以水五升，煮取三升，分温四服。忌蒜、面。
牛蒡根是菊科植物牛蒡的根，味甘苦性凉，具有一定疏风散热、解毒消肿的功效，生活中主要被用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状，将其泡水喝可以疏风散热的作用。
牛蒡根的功效与作用：（1）牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡是一种常见的蔬菜，它是一种根茎类植物，也被称为“大贝壳”、“牛葱头”等。下面就来介绍一下牛蒡的来源和特点。总之，牛蒡是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，可以用来制作多种美食，非常受人们的喜爱。
主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。简介 牛蒡（学名：Arctium l***a L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物。
牛蒡简介：学名Arctum I***a L，别名大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4。 1-4。 7克，碳水化合物3。
牛蒡子的功效和归经怎么联系起来?
牛蒡子辛，苦，寒，归肺胃经，有疏风散热，宣肺利咽，解毒透疹功能。外感风热，常见发热、头痛、咽喉肿痛，牛蒡子可配伍金银花、连翘、荆芥。如果治疗不当导致恶寒、高热、咽痛、咳嗽剧烈，牛蒡子可配伍金银花、桔梗、薄荷。
牛蒡子的功效与作用 味辛；苦；性寒。归肺；胃经。疏散风热；清热解毒透疹；宣肺利咽散肿。用于风热感冒、温病初起；风热或肺热咳嗽、咯痰不畅；咽喉肿痛；斑疹不透；麻疹初期，疹出不畅及风疹瘙痒；疮疡肿毒及痄腮等。
【按语】牛蒡子辛散苦泄，能入肺胃，疏散风热、祛痰止咳是其宣散外达之功，清热解毒则是降泄之效。本品兼有透发、清泄之功，用于透疹、利咽，则风热、热毒无不相宜。
大力子别名牛蒡子、恶食、鼠粘子。为菊科植物牛蒡的成熟果实。性味归经：味辛、苦，性寒。归肺、胃经。功能主治：疏散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿。主治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹瘙痒，疮疡肿毒。
牛蒡子的功效：牛蒡子味辛、苦，寒。归肺、胃经。功效能疏散风热，解毒透疹，利咽散肿。其特点外透内泄，表里两解。常用于风热感冒，温病初起，麻疹不透，痈肿疮毒等证的治疗。
牛蒡的概述是什么?
1、它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。全世界最长寿的民族――日本人常年食用牛蒡根部。
2、牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。
3、牛蒡，中药名。为菊科牛蒡属植物牛蒡Arctium l***a L.的果实（牛蒡子）和根。牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。
每天认识一味中草药_牛蒡子
牛蒡子 别名：大力子，鼠粘子，恶实，牛子英文名：Arctii Fructus主要功效：疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽中药材牛蒡子是一味解表药，为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。牛蒡子的产地，主产于河北、吉林、辽宁、浙江。
以下是牛蒡子的功效与主治：排毒解毒：牛蒡子含有丰富的不溶性纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排除体内废物和毒素。强肝护肝：牛蒡子具有增加肝细胞再生能力，改善肝功能的作用，常用于肝病、黄疸等病症。
．疏散风热：用于风热表证，温病初起，有疏散风热，宣肺利咽的作用，如（银翘散）、（证治准绳牛蒡汤）。2．咽喉肿痛：用于风热上扰咽喉肿痛，有利咽喉消肿之效，常配黄芩，升麻，玄参等同用。
《本草衍义》） ②治喉痹：牛蒡子六分，马蔺子八分.上二味捣为散，每空腹以暖水服方寸匕，渐加至一匕半，日再。（《广济方》） ③治风热闭塞咽喉，遍身浮肿：牛蒡子一合，半生半熟，杵为末，热酒调下一钱匕。
润肠、通便、抗癌防癌 牛蒡子的根部含有大量一种能够促进我们人体肠胃蠕动的膳食纤维，还含有一种可以促进人体肠内有益菌生长的酵素。
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