大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于湿姜中药别名问题,于是小编就整理了3个相关介绍湿姜中药别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是湿姜?
  2. 雷公姜的别名?
  3. 湿生姜如何保存?

什么是湿姜?

超市的姜是湿的因为被加了一些特殊的添加剂。

正常姜闻到的是一股香辣味,硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻,姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买,正常姜较干,表皮粗糙、颜色发暗,硫磺姜较为水嫩,呈浅***,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大,市面上这种表面光滑水嫩的生姜是硫磺熏制的,硫磺是有毒化工原料

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(图片来源网络,侵删)

雷公姜的别名?

雷公笋,学名闭鞘姜,是海南特有的野生草本植物。为姜科多年宿根直立草木,通常1.2米,顶部常分枝,茎有节,稍带紫红色。叶互生,单叶,螺旋状排列,长圆形成披针形基部抱茎,背部密生灰色绢毛,叶鞘宽而封闭,故称“闭鞘姜”。又由于其嫩茎似笋,喜荫湿,风雨雷电交加天气长得更好,故海南人称之为“雷公笋”。

湿生姜如何保存

方法一:

将买回来的新鲜生姜洗干净并且擦干,然后放到食盐中掩埋,这样做的话可以使生姜较长的时间保持生姜不坏。洗净生姜后,甩去其表面水分并且将细盐涂于边面以及已***的部位,放在一个不封口的食品塑料袋中,这样可以保存十天左右,同时也不会出现烂姜的。

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方法二:

用沙子来保存新鲜的生姜,这时我们应该选择外皮没有损伤并且茎块肥厚的湿姜,将湿姜上生有小芽的部分掰掉,把湿姜埋入潮而不湿的细沙土或者是黄土之中,冬季要注意防冻,可以放在较暖的干燥通风处,也可以埋在花盆、脸盆等容器中,这样保存半个月的时间也不会烂。

到此,以上就是小编对于湿姜中药别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于湿姜中药别名的3点解答对大家有用。

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