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煮中药是拿冷水还是热水煮?
1、熬中药时第2次加水一般加入的是冷水，患者需要注意的是，无论第1次或第2次，以及无论加入冷水或热水，对药效的影响都较小，如果实在无法确定可详细咨询开药医生后进行熬煮。
2、二煎时应加入冷水。中药通常来源于植物干燥品，通过加水浸泡，药材能够充分吸水变软，细胞膨胀后恢复天然状态。煎药不宜使用热水浸泡，第二次煎药也应使用凉水。第二次加水量应比第一次少，如果第一次加水为三到三碗半，第二次可加两到两碗半。两次煎出的药液混合后，分两次或三次服用。
3、煎中药第二次放凉水。传统方法，都是把中药先用冷水浸没较长时间，然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后，再用冷水浸没4～5个小时，然后再用小火煎熬若干时刻后，倒出二煎药汁。
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4、你好！这个中药的煎法很有讲究的，一般都是先用冷水泡一段时间，然后用冷水煎的，感冒药一般煎煮时间不宜过长，沸腾之后几分钟就可以了。其他方面就是要避风寒，不要吃辛辣***等食物。
5、建议煎中药的时候最好先用冷水浸泡半小时，让中药当中的植物变得更软，这样再进行煎中药的时候，就会将中药的成分发挥到极致，也会让中药进一步扩大要分的活性，这样才能保证药效。
6、通常***用文火，药液刚有沸腾即可，放凉些饮用。另外需要提醒的是，加热中药一般不建议用微波炉。中药的成分非常复杂，用微波炉加热中药时，产热的过程可能使药材在分子水平遭到破坏，失去一部分效能。医院煎煮的用塑料袋密封的汤剂，最好将其放到器皿里，再倒入热水加热。
（图片来源网络，侵删）
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