大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药龙骨如何取得效果问题,于是小编就整理了2个相关介绍中药龙骨如何取得效果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙骨浸泡多少时间?
  2. 一副中药中的某几味为什么需要提前煎半小时呢?

龙骨浸泡多少时间

棒骨1500g 料酒适量 葱姜适量 花椒适量 八角一颗 桂皮一片 香叶2片 干辣椒4个 枸杞适量 柠檬片1片 豆瓣酱适量 老抽适量 生抽适量

买回来的棒骨和脊骨先用水泡半个小时,换水放料酒继续浸泡,去掉血水去腥味。

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泡好后的骨头放姜过水,水开后就可以了,撇去浮沫,用冷水冲净。

准备好需要的调料,热锅放少许油,将豆瓣酱放进去翻炒,去掉豆腥味儿,然后放老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、料酒(白酒),调匀后关火。

把骨头均匀的码在锅中,把调料和调好的酱汁一起放进去,加入少许水,选择猪肉键,一般是20分钟,跳键后,打开盖子翻一翻骨头,然后再压10分钟。

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一副中药中的某几味为什么需要提前煎半小时呢?

大家好!我是宋药师,很高兴回答这个问题!

大家都知道,中药煎煮不是放锅里加水煮煮那么简单,从煎煮容器、加水量、火候到煎煮时间、煎煮方法等都十分讲究。

煎煮容器禁用铜、铁、铝等金属容器,加水量和煎煮火候(按大小有文火、武火之分)、时间(并不是时间越长越好,有的时间越长药效反而下降)和煎煮方法都要随药材的种类而定,由于药物的质地不同煎药的方法、程序也各有不同。所以就有了:先煎后下、包煎、另煎的做法。

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先煎主要是因为一个处方中,不同的药味有效成分溶出所需的时间有长有短,有些药在短时间内即可获得有效成分,有些药则需更长时间。而题中说的“一副中药中的某几味为什么需要提前煎半小时”,可能有这么几种情况:

一、有需要后下的药味时,其他的药味需要提前煎。比如:芳香类的药物象藿香佩兰薄荷和一些鲜用的药物,由于挥发性较大,或质地较柔软,如果久煎容易丧失过多的有效成分,所以煎煮时间也要短些。通常在其它药物快要煎好时再下,煎至闻到药香味时就可以了。

二、方中有矿物类、贝壳类或动物类的药物及有壳的果实类,象生石膏、磁石,还有象生牡蛎、生石决明这些药,由于质地比较坚硬,就需要先煎20分钟左右,再下其它的药物同煎。

三、方中有麻黄的,一般麻黄都先煎,因为麻黄煎时有“沫”,先要把除去“沫”之后再放入其他药物一起煎。据说麻黄如不先煎去沫,服后会出现心烦。

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四、方中有一些含有毒性的药物,如蛇六谷、生附子、生川草乌等须先煎两小时,以减低其毒性,然后将同一副的其他药加入同煎。

你说的这种煎药方式先煎,先煎有几个目的,但归根结底是增效减毒,增效就是增加疗效,减毒就是减少毒副作用

很多矿石类的药物因为比较难以溶解,所以要长时间煎煮,龙骨、牡蛎、珍珠母、磁石等,这些药材异常坚硬,提前半个小时煎煮,可以加强药物的作用

有一类药需要先煎,是因为药物中含有毒素,但是这一类毒素可以在高温环境下破坏,像乌头、附子等药物,其中含有的乌头碱需要在高温下分解。像细辛含有黄樟醚等挥发油,高温作用下,可以使这类物质挥发,使细辛的毒性减小。“细辛不过钱”,细辛用丸散,量一定要小,“多则气闷”,而煎剂用细辛则没有这种限制,因为其中的毒性物质已经挥发。

许多补虚药物也需要久煎,特别是补益下焦、肾的药物,久煎可以是药物药性更加纯和,也可以更好的入肾,发挥补益作用,也是增强疗效的一种措施。

到此,以上就是小编对于中药龙骨如何取得效果的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药龙骨如何取得效果的2点解答对大家有用。