大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于廿松中药别名问题,于是小编就整理了3个相关介绍廿松中药别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 卤肉常用的香料?
  2. 古代名媛如何“脚底生香”?
  3. 搜一百斤米粉卤水盐和味精的比例是多少?

卤肉常用的香料

通常卤肉常用的香料是:1  茴香,2  八角,3   桂皮,4   白酒等,以上五味香料是做卤肉必不可少的,如果没有这五味香料做出的卤肉味不正宗等。

常用香料:八角,小茴香,桂皮,花椒胡椒陈皮,孜然,丁香,香叶,姜,甘草,三奈、甘菘,豆蔻,葱,荆芥紫苏薄荷白芷,白栀子草果姜黄砂仁,罗汉果,香茅,肉桂辛夷,甘松。

廿松中药别名,松属中药的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

第一:香叶

香叶大家都知道,像树叶一样的,主要作用是增香,去异味,我们平常做才的时候很多菜品中都能用到香叶,比如红烧肉,再菜中稍微加一片或者是半片,吃起来都非常的美味又好吃,它可以使卤肉的汤汁不变质,香味更加持久。

第二:花椒

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(图片来源网络,侵删)

花椒是多种用途的香料之一,具有辛辣的味道,无论我们做什么菜都会用到花椒。花椒的主要作用就是增香,去腥去腻,去膻味,同时还可以增进食欲。很多的凉菜和卤菜中都会有大量的花椒。

第三:八角

有很多种,比较常见的有八角、桂皮、香叶、草果、花椒、八角、陈皮、姜、葱、蒜、料酒、酱油等。

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(图片来源网络,侵删)

八角和桂皮能够给卤肉增添一种独特的香气,香叶和草果能够帮助去腥提鲜,花椒则能够增加一些麻辣的特点。

陈皮能够让卤肉更加的香甜可口,姜和葱蒜则能够让卤肉更加的鲜美。此外,加入一些料酒和酱油也能够帮助调出卤肉的鲜美味道。总的来说,这些香料的搭配能够让卤肉更加的美味。

古代名媛如何“脚底生香”?

谢邀:

一、为什么要生香?

1、自身需求,人皆爱美之,除了视觉上的美,味觉也是一种‘美’的感受。所以除了‘化妆’外,古代女子在日常生活中,也会使用各种香料来去除体味,有香饼、香丸、香料等等各种方式。而这些香的文化自春秋战国时期就已经开始。

在逐渐的发展过程中,女子也会意识到双脚有汗且被鞋子包裹,所以会出现汗臭味,因此足底,也需要生香,才能完成对美的追求。

2、外在需求,在古代,足与性的联系密不可分。如贻害许久的缠足,就是其中之一,旧时候,男子喜爱女子之足的说法比比皆是,其中尤以文人居多,如《玩莲举隅释例》这本古代‘奇文’之中,甚至还讲解了各种玩弄女人脚的方法,而甚至就连赫赫有名的唐伯虎,也曾经写诗赞美美足——《咏纤足俳歌》:第一娇娃,金莲最佳,看凤头一对堪夸。新荷脱瓣月生芽,尖瘦帮柔绣满花。从别后,不见他,双凫何日再交加。腰边搂,肩上架,背儿擎住手儿拿。

就连皇帝也不能避免,如汉成帝刘骜,有记他“帝尝蚤猎,触雪得疾,阴缓弱不能壮发;每持昭仪足,不胜至欲,辄暴起。昭仪常转侧,帝不能长持其足。樊嫕谓昭仪曰:‘上饵方士大丹,求盛大,不能得,得贵人足一持,畅动,此天与贵妃大福,宁转侧俾帝就耶?’昭仪曰,‘幸转侧不就,尚能留帝欲,亦如姊教帝持,则厌去矣,安能变动乎?’”

正是在这样的文化下,女人也会重视自己的脚,甚至是属于不得不重视自己的脚(曾经的社会之中,许多女人将满足男人的爱好作为自己的追求,实则失去了自己,好在已经解放了。)所以才会有注重足底生香的事儿。

二、怎么生香?

1、使用香料,在古代有有各种香料被运用到女子的身上,甚至有人还专门写下文字记载,如范晔《和香方》、宋代《香谱》、明代《香乘》等详实的著作,而甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香檀香麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香……等等,太多的物质早已经被开发成了香料。

2、保持卫生,其实在缠足的年代,因为足部的缠裹导致畸形,因此,清洁是十分重要的,她们需要准备好洗脚用的轻石、干布、小剪刀、矾粉、裹布、香粉,然后把脚上的腿带、饰裤、弓鞋、布袜,一层一层的解掉,解开裹脚布的时候,还会有血液随着裹布解开会冲进脚掌,麻痛异常。

首先第一点是将脚勤洗干净,脚汗液分泌多,是最容易有异味的地方。第二在脚底配香料,有些鞋子底部可以掏空,里面盛放香料。第三,洗澡的时候也注意沐浴香料,这样不但全身芬芳迷人,自然脚底生香,再配上一个好脸蛋好身段,成为名媛自然不难,男人也自然为她神魂颠倒,口水满地。

恋足癖自古有之,先有对“三寸金莲”的痴迷,后有对“脚底生香”幻想。而且,必须是小脚,才能“生香”!无论如何描述,无非是古代风流才子对美女的幻想罢了。

在《水浒传》中,潘金莲别名是潘六姐,“金莲”是她的小名。这是因为她有“三寸金莲”的美脚,被称为潘金莲。潘金莲的小脚,在西门庆眼里,肯定是“生香”的。这种行为用现在的话说,这就是恋足癖。

***《***》中,这么描述小脚:“罗袜一弯,金莲三寸,是砌坟时破土的锹锄”。

古人还为美脚写了很多诗。例如:苏东坡曾写诗《菩萨蛮》,赞美小脚的美:纤妙说应难,须从掌上看。此时,只要脚小就算美。

等到清朝时,又有了“生香”的评判标准。这可能是因为满清的旗人不裹脚的原因。

满族是游牧民族,女人是不裹脚的。等到满清入主中原初期,还曾下令禁止民间裹脚,禁止裹脚和剃发留辫同样重要。可惜,裹脚屡禁不止。无奈,在康熙七年(公元1668)只好罢禁。从此,缠足在清代可谓到了登峰造极的地步,社会各个阶层都要裹脚。不过,满族女子大都不需要国脚。

(慈禧就是天足,没有裹脚)

满人不裹脚,但是会穿花盆底鞋 ,将双脚藏在旗袍内,只露出木质鞋底。这种"马蹄底"鞋的木质足跟高达5-10厘米,中间中空,可以放置香料。这种鞋适合年轻的贵族女子穿。年龄大的满族女子穿平底鞋,底部为厚木底,中间同样可以挖空放香料。

有了这个“宝贝”,足底生香成了可能。不过,我觉得要是臭汗脚的话,肯定是盖不住味道的。。。口味很重啊。

传闻清末精通西学的辜鸿铭不仅喜爱小脚,还嗜好闻小脚。他还主张一夫多妻制,他说:“男人是茶壶,女人是茶杯,一个茶壶肯定要配几个茶杯,总不能一个茶杯配几个茶壶。”

(文|勇战王聊历史)

搜一百斤米粉卤水盐和味精的比例是多少?

你好,卤水盐和味精的比例都不是固定的。

首先主要卤水中很多都含有盐。尤其是豆瓣酱之类的。 老抽,生抽很多都是含盐的。

味精嘛,一般100斤卤水放半斤多就行。如果香味不够可以添加。 耗油等里面就有不少味精。

我说一个简单的卤水制作方法。

花椒、川椒、八角 、良姜、波扣( 白扣) 、香叶、丁香、母丁香、沙姜、小沙仁各 25 克。 碧伯、甘草、山黄皮、桂枝、桂皮、千里香、香果、木香、槟榔片、玉果各 35 克、罗汉果 5 个、白芷 35 克。香草、陈皮、大沙仁、胡椒各 30 克、甘松、小茴香各 50 克、 草果 40 克、豆豉 500 克、牛骨头、猪筒骨各 5 斤、姜葱适量

二、将上述香料( 草果、香果、玉果、千里果、良姜、桂皮、陈皮切成小粒) 除甘松、罗汉果、豆豉外,剩下的全部香料入炒锅加入 250克食油用小火慢慢炒至有香味溢出即可离火待用。

三、将炒好的香料放入装有 100斤的清水锅中,然后放入牛骨头、猪筒骨、葱姜和罗汉果,用大火烧开小火慢煲,然后下入 20 斤左右的牛腱子肉卤制,然后捞出待用,然后放入甘松。继续卤制,一般经过 24 小时香料味出来后,再下入豆豉再煲 2 小时即可制成。 捞出香料浮油,加入 3 斤精盐、冰糖 1 斤、老抽适量( 根据颜色浓深可自己调制) 、味精 400 克即可。

到此,以上就是小编对于廿松中药别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于廿松中药别名的3点解答对大家有用。