大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药山耐别名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中药山耐别名的解答，让我们一起看看吧。
沙姜叫什么？
山奈，别名：沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈（Kaempferia galanga Linn.）的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。
山奈香料什么味道？
一点辛辣的味道，跟我们平时的生姜水味道差不多。
山奈香料
砂姜,又名山奈、山辣。属香草类草本植物。
山奈的其他名称：山柰, 三奈子, 三柰子, 三乃子, 三赖, 三柰, 山辣, 三藾, 沙姜
山奈味道：辛辣、苦。
山奈，别名：沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本， 为姜科山柰属植物山柰的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。山柰根茎为芳香健胃剂，有散寒、祛湿、温脾胃、辟恶气的功效，亦可作调味香料。
在民间，山柰一直作为药食两用的植物使用，其根茎、叶常用于白切鸡、白斩鸡的食用佐料。据中国药典记载，其味辛，性温，有行气温中、消食、止痛的作用；用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。
扩展资料：
药理作用：
山奈素对金***葡萄球菌及伤寒杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。有抑制大鼠植入羊毛球的发炎作用。山奈素含有多个酚羟基，且具有较强的抗氧化作用。山奈提取物对许多人体酶有抑制作用，如可抑制酪氨酸酶的活性。
山奈根提取物有很好的防晒效果，酒精浓度越高，提取物的防晒效果越好。山奈根提取物中的对甲氧基肉桂酸乙醋等成分在280~320nm区域有宽而强的吸收，对皮肤无***，安全性好，是一种理想的防晒剂。
山奈味道：辛辣、苦。 山奈，别名：沙姜、三柰、山辣，多年生宿根草本， 为姜科山柰属植物山柰的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区
山奈又叫沙姜，请详细说说它特点和最主要用途是什么？
山柰有大小之分呢，一种小的最香，一种大一点叶子的味道没那么冲，现在老家的老房子周围都还有，小时候家里做茄子，临做菜了拔两根洗干净拍一下切碎，妈妈做的茄子最多我吃过六大碗米饭（大碗哟）现在一碗的一半勉强吃完，至今想起也是回味悠长，妈妈老了，现在也没在老房子做饭了，偶尔吃媳妇做的，但始终觉得缺点什么[呲牙]@今日头条 回忆
你好：非常高兴回答！山奈又叫沙姜，请详细说说它特点和最主要用途是什么？这个问题！
我从事餐饮行业也有二十多年左右，做卤菜也有十多年的实际经验，对各种香料的用途和特点也有较深的了解。下面就你所提出来的问题，具体地给大家解答一下吧！
①、山奈：别名：三奈、砂姜、沙姜、山辣，属香草类草本植物，味道辛、香。生吃熟食均可，主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴，常加工成粉末，在川菜、粵菜、湘菜、东北菜、淮扬菜、鲁菜等菜系中使用较多。②、用途：在山奈卤菜中主要起增香压异、去腥、解腻和味的作用。③、怎样选购山奈：以选外皮呈黄红色，切面色白有光，个大均匀、干燥、芳香，无杂质，无霉烂的为佳。
以上就是我的回答！希望能够帮助到大家。谢谢！
谢谢邀请。
三奈，又名沙姜，三萘子，三赖，山辣。
属于姜科山萘的根
主产区：两广，云南，台湾
物理特征：切面白色，粉状，鼓突，易折断
有浓烈的香气。***购时宜选用本色，不要硫磺熏的，有黑点的为宜。
在香辛料配伍搭档，一般以三奈搭八角最佳，使用起来，效果更为明显。
三奈的药理效果为：1暖胃 2清热解毒 ，消肿利湿 3活血通络
主治：行气温中 ，消食止痛
到此，以上就是小编对于中药山耐别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药山耐别名的3点解答对大家有用。