大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药怎样熬效果更佳的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中药怎样熬效果更佳的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中药熬多少时间为好?
  2. 如何熬制中草药才可以最大限度发挥其药性?

中药熬多少时间为好?

中药熬的时间具体要根据药物的性质来决定,一般普通的中药煎熬30分钟可以,但是如果有特殊性质的药物,时间会更长或者更短。在中药的煎制上要特别的咨询开中药的医生,因为给你开药的医生会更了解你的病情和药物的性质,根据药物的性质来确定煎熬的时间。

如何熬制中草药才可以最大限度发挥其药性

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中药怎样熬效果更佳,中药怎样熬效果更佳呢
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中药汤剂的煎煮是否合理,会直接影响汤剂的疗效。一些特殊的中药饮片,如若煎煮不当,还会引起中毒的不良反应,不但会造成药物疗效降低,还会对身体健康不利。现就如何正确煎煮中药,作以下简答,希望能邦助到大家。

宜先煎和后下的中药饮片

凡是矿物,有毒,贝壳类中药饮片必须先煎。如矿物类自然铜,磁石,赭石等,贝壳类的牡蛎石决明,蛤壳等,必须先煎半小时。有毒性中药饮片,如制川乌,制草乌,制附片,都需先煎一小时。然后再与其它药物同煎。而一些中药则宜后下,如含挥发油类的木香,簿荷,以及钩藤,大黄等,都宜在煎沸后15分钟,才可放入同煎。

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正确的煎煮方法

煎药器皿以陶瓷为佳,不锈钢次之,不可用铁,铜等其它金属器皿煎煮。中药饮片在煎煮前,须用冷水浸泡半小时,水量以高出药面寸许为佳,然后大火烧沸,后改小火煎30一4O分钟,倒出头煎药汁,再加入开水,小火煎25分钟,后倒出二煎药汁与头煎混合,日服二次,温服。解表类中药煎煮方法同上,只是时间要短,一般煎沸15一20分钟即可,二煎10一15分钟,然后与头煎混合,温服。

一些宜另煎,烊服,冲服药品

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如果处方中有一些比较贵重的中药饮片,如人参冬虫夏草等,为防止有效成份被别的药渣吸收,宜单独煎煮,然后再兑入其它已煎好混合的药汁中,这样有效成份不易流失。胶类,如阿胶,龟甲二仙胶,应烊化后兑入已煎好的药汁中,不可与药物同煎。需冲服的粉剂,如琥珀,三七粉等,宜冲服,不可与其它药物同煎。

以上简答,如有不足,望评论补充。

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忌用热水煎煮

如果直接用热水煎煮,中药材表层的淀粉、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固,妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出,也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出。

正确的做法是先把药物用凉开水浸泡一段时间后(30分钟左右)再煎,这样有利于中药材所含有效成分的浸润、溶解、浸出。

现在城镇居民的生活用水,多是自来水,它既不是天水类(雨雾雪水),也不同于地水类(江湖河水),而是经过化学处理的水。为了保证对水的消毒。自来水必须含一定量的余氯,而水质较差的地区,余氯含量更大。

氯是较强的氧化剂,同许多有机物可发生氧化作用。由于凉开水已煮沸过,余氯都已挥发,这就避免了余氯对有效成分的破坏作用。

同时,在水的加热过程中,由于生水中钙和镁的重碳酸盐分解沉淀,降低了水中钙、镁离子的含量,从而减少药材中有效成分与钙镁离子结合沉淀的机会,使药汁中有效成分浓度提高。所以煎煮中药以凉开水为好。

警惕***煮沸现象

煮沸是制备中药汤剂的基本要求,而温度达到100℃是煮沸的标准。但有的药液在远未达到100℃时就开始“沸腾”了,这是因为药物中所含化学成分在一定条件下所产生的一种理化现象。

如皂甙等化学成分,在较低的温度下,就能产生大量泡沫。汤剂中如配伍紫菀、款冬花、远志沙参、田 七、牛膝甘草桔梗等药物,它们在煎煮过程中也易产生此种现象。

判断药液真正煮沸的标准是温度而不是人们常识里那种产生泡沫的表面现象,未煮沸的药液,其药物中的有 效成分没有完全浸出,在临床上不能达到预期效果,而且还可引起其他问题,因此在煎煮中应加以注意。

到此,以上就是小编对于中药怎样熬效果更佳的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药怎样熬效果更佳的2点解答对大家有用。