大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药栀子炭别名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中药栀子炭别名的解答，让我们一起看看吧。
山栀子的制作方法？
【现代炮制方法】
1、栀子：取原药材，除去杂质，碾碎。
2、炒栀子：取栀子碎块，置炒制容器内，用文火加热，炒至黄褐色，取出晾凉。
3、焦栀子：取栀子碎块，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦***，取出晾凉。
4、栀子炭：取栀子碎块，置炒制容器内，用武火加热，炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星，取出晾干。
小葱适量
枸杞子适量
栀子适量
花生油适量
盐适量
鸡精适量
凉拌栀子花的做法
1去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，用清水漂净2准备好食才3水开，放下栀子花煮开1分钟左右4准备好葱花，浇上热油待用5捞出6放入清水漂过，捞出沥干7放点盐8放入葱花油，加点鸡精，搅拌均匀9最后装盘，用枸杞点缀一下即可
制作方法
1、生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛，或剪去两端。
2、山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。
3、山桅皮：即生栀子剥下的外果皮。
4、炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金***，取出，放凉。
5、焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。
6、栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。
红烧鳄鱼肉怎么炒？
1：红烧鳄鱼腿 原料： 鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。 制法： 鳄鱼腿洗干净，在上面划几刀以助入味，下七成热油锅炸成金***；将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒，加入高汤、鲍鱼汁一起闷15分钟左右。 特点： 味美，且能补气血，滋心养肺等。吃时要趁热，所以底下用明炉点火。
2：黑椒鳄鱼肉 原料： 鳄鱼肉200克、生菜梗150克、青红椒各100克。 料头： 蒜茸20克 调料： 黑胡椒汁40克、鲜露5克、鸡粉5克、松肉粉3克、鹰栗粉10克 制法： 1．先把鳄鱼肉切片洗净用松肉粉、鸡粉、鹰栗粉腌约30分钟； 2．把生菜梗洗净切片待用； 3．烧镬下油把鳄鱼肉“拉油”至刚熟； 4．将生菜梗下味煽炒，放在碟中； 5．烧镬下油，料头、黑胡椒汁爆香后下鳄鱼肉，浓缩鸡汁、鲜露 6．勾芡放在生菜面即可。
1：红烧鳄鱼腿 原料：鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。 制法：鳄鱼腿洗干净，在上面划几刀以助入味，下七成热油锅炸成金***；将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒，加入高汤、鲍鱼汁一起闷15分钟左右。 特点：味美，且能补气血，滋心养肺等。吃时要趁热，所以底下用明炉点火。
2：黑椒鳄鱼肉 原料：鳄鱼肉200克、生菜梗150克、青红椒各100克。 料头：蒜茸20克 调料：黑胡椒汁40克、鲜露5克、鸡粉5克、松肉粉3克、鹰栗粉10克 制法： 1．先把鳄鱼肉切片洗净用松肉粉、鸡粉、鹰栗粉腌约30分钟； 2．把生菜梗洗净切片待用； 3．烧镬下油把鳄鱼肉“拉油”至刚熟； 4．将生菜梗下味煽炒，放在碟中； 5．烧镬下油，料头、黑胡椒汁爆香后下鳄鱼肉，浓缩鸡汁、鲜露 6．勾芡放在生菜面即可。
到此，以上就是小编对于中药栀子炭别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药栀子炭别名的2点解答对大家有用。