大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药萃取方法对比效果问题,于是小编就整理了2个相关介绍中药萃取方法对比效果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中药萃取机能代替煎药吗?
  2. 萃取和熬制的区别?

中药萃取机能代替煎药吗?

不能,熬中药,喝中药就是喝中药里面的四味五气,熬制的过程中,中药气味才能散发出来。

我们中国人经常讲,这个人还有没有“气”,有“气”就代表还活着。中药里面的这个“气”不是简单的看得见的东西,可以理解为它是一种“活”的东西,有生命力的东西。

中药萃取方法对比效果,中药萃取方法对比效果图
(图片来源网络,侵删)

萃取的技术,可能还达不到熬煮的水准。

1. 不能代替2. 因为中药萃取机只是一种机械设备,它可以通过物理或化学方法将中药中的有效成分提取出来,但它无法完全替代传统的煎药方法。
煎药是将中药材加水煮沸,通过温度和时间的控制,使中药材释放出有效成分,并保留药性的特点。
而中药萃取机只是提取有效成分的一种手段,无法保证中药的整体药效疗效
3. 此外,煎药还有一定的炮制过程,例如炒、炙、炙烤等,这些炮制过程也会对中药的药性产生影响
而中药萃取机只能提取中药的有效成分,无法进行炮制过程,因此无法完全替代煎药的作用
综上所述,中药萃取机不能完全代替煎药,煎药仍然是中药制剂中不可或缺的一种方法。

可以。

中药萃取方法对比效果,中药萃取方法对比效果图
(图片来源网络,侵删)

萃取机***用的是非高温真空膨化多态复合萃取技术,来提取食材中的有效成份;

而煎药机是通过持续高温来提取食材中的有效成份。

如果说效果哪个好,这个自然是萃取仪,因为持续的高温会使食材中很多有效成份挥发失去(煎药时的药味四溢,其中部分就是挥发性有效成份流失的过程),而萃取机药为封闭式的,挥发物质少。

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(图片来源网络,侵删)

萃取和熬制的区别?

因为制作的工艺天差地别,熬制茶膏和低温萃取的茶膏区别是非常明显的。熬制茶膏是一种非常落后的提取方式。

在鉴赏茶膏的时候,要注重汤色的通透性与亮度。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,制造环节比较严谨,品质较好,为低温萃取;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,为大锅熬制的茶膏。由于制作时卫生条件的局限,熬制茶膏容易变质,当膏体的外观呈现灰色,就是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊、呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。 蒙顿茶膏是医药生产标准做出来的,卫生,纯净,没有农药和重金属残留。

低温萃取的茶膏,口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味是大锅熬制的茶膏无法比拟的。很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内 含活性物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶 含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。 这也是低温萃取茶膏所独有的特点。

民间市场上近年来出现了不少所谓高年份的“老茶膏”,也间断出现过一些普洱茶膏制品,甚至也冒出过一些所谓老茶膏,基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的,相关机构进行化验以后,几乎全被检测出现代农药的残留物,证明这些茶膏均是***用现在的茶菁大锅熬制,其实普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下 降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此,对所谓老茶膏,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。

到此,以上就是小编对于中药萃取方法对比效果的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药萃取方法对比效果的2点解答对大家有用。