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薄荷为什么让人感觉特别清凉？
在薄荷的茎和叶里，含有多量的挥发油------薄荷油，它的主要成分是薄荷醇和薄荷酮。薄荷油是淡黄绿色的油状液体，馥郁芳香而清凉，薄荷的全身清凉香味就是从这而来的。吃薄荷会有清凉的感觉，这并不是皮肤降温了，而是薄荷中所含的薄荷油对人体皮肤上的神经末梢有了***，产生了一种冷的感觉。
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薄荷的茎和叶含有一种叫做薄荷油的物质，这种物质为淡***的油状液体，主要由薄荷醇组成，能散发出很强烈的清凉气味。当薄荷醇这种物质进入人体后，人之所以会感到到清凉，并不是因为皮肤降温了，而是薄荷醇***了人体的神经末梢，让人产生了暂时性寒冷的感觉。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和***等。平常以薄荷代茶，清心明目。薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。扩展资料1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。3、此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
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在炎炎夏日，摘一片薄荷叶子，把它揉碎嗅一嗅，就有一 股清凉的香气；如果***几片薄荷叶，用开水一泡，待冷后喝一 碗，那真是沁人心脾，顿时凉快不少。在中医学上，早已把薄 荷的茎叶作为药，用来治疗发热、头痛、咽喉肿痛、皮肤瘙痒
等疾病。
薄荷是一种多年生的草本植物，秋天开红、白或紫红色 小花，茎是方形的，叶子对生，卵形或长圆形，叶边有锯齿，一 般都用根来繁殖。
为什么薄荷会这样清凉呢？原来，薄荷在茎干和叶子里， 含有多量的挥发油——薄荷油，它的主要成分是薄荷醇和薄 荷酮。
薄荷油是淡黄绿色的油状液体，馥郁芳香而清凉，薄荷 的全身清凉香味就是从这里来的。
用蒸汽蒸馏法可从薄荷的茎和叶子里提炼到薄荷油，再 经过加工提炼，在低温下能得到一种无色晶体，通常称薄荷
脑。
薄荷油中含脑量越高，说明它的质量越好，含脑量最高的可达90%。我国不仅是世界上出产薄荷油最多的国家，而且质量也是首屈一指的，因此，在国际市场上享有很高的声誉。
薄荷不但清凉爽口，能作为消暑佳品，而更重要的还能作为医药、食品、化妆品工业的原料，像在清凉油、人丹、十滴水、止咳
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