大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药酸梅汤效果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中药酸梅汤效果的解答，让我们一起看看吧。
上海去哪里配酸梅汤？
“中药房”酸梅汤忽然火了，大量顾客选择到中药房购买原材料，回家自煮“纯净版”酸梅汤。
记者走访发现，各家中药房的酸梅汤配方略有不同，除乌梅、山楂、甘草、陈皮等中草药比较主流外，有的会使用桂花，有的会使用桑椹，还有的使用玫瑰花或洛神花……也有药店表示，只销售中草药，如顾客需要玫瑰花等配料可自行在外购买。
冬天吃火锅喝什么最好？
本人就是北方人，对于冬天吃火锅喝什么特别有研究:
3、茶:对于不爱喝酒的人来说，茶就好了
冬天最喜欢的就是吃火锅了，做起来也方便，吃起来有热腾腾的，不像炒菜，过一会儿就冷了，吃火锅我最爱喝酸梅汁，火锅是麻辣的，酸梅汁是酸甜的，配和很好喝
不过这个喝什么好像都是因人而异的，有些人还爱喝啤酒呢，所以最主要还是自己喜欢什么，如果想养生，就喝花茶果茶之类的，想降火就喝凉茶，酸梅汁，想猜拳就喝酒，只要不要喝太多都可以吧
牛肉偏温热，如果吃牛肉火锅，锅底是花椒、辣椒、陈皮等，牛肉的温性就加重了，吃了容易上火，体质虚弱的人更容易出现不适。所以，吃牛肉注意寒凉与温热的搭配。
可用白萝卜、西红柿等与牛肉同煮。西红柿为酸凉之性，白萝卜为辛凉之性，在一起炖煮，汤和肉不会有明显的寒热之性，一般人吃了也不会上火。此外，吃牛肉火锅时也可以喝橙汁、酸梅汤，以解牛肉之热。
但如果体质是偏阳虚的，吃牛肉火锅反而会觉得很舒服，不在此禁忌之列。
喝牛肉汤，精神体力恢复快
牛肉是脾胃虚弱、气血不足者的最佳补养品之一，特别对大病初愈、精神体力刚刚恢复的人最适合。但牛肉肉质比较坚实，脾胃虚弱的人反而消化不了，这时可食用嫩牛肉汤。
做法：将嫩牛肉洗净后切块，加酒、水等烧煮，至牛肉酥烂，再加入胡萝卜丁、卷心菜等，略一沸即成。起锅前，加入番茄酱。用这种牛肉汤浇汁吃小米干饭，是很好的补脾佳品。
手术后的病人也可多饮牛肉汤，或用牛肉加红枣10枚炖服，能补中益气，助肌生长，促进伤口愈合。
注意：牛肉为温燥食品，发热的患者不要食用。牛肉含中等量的胆固醇，凡高脂血症，尤其是高胆固醇血症患者，也不宜多吃。
羊肉火锅
冬天吃一些滋阴补肾的羊肉火锅是一个不错的选择，羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，冬天适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。不过冬天吃羊肉火锅不宜配醋，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。
1.火锅涮食一定要将食材煮熟
许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。为保证去除生鲜食品中残留有病原微生物和寄生虫的危害，因此一定要将食材煮熟食用。食用火锅时切忌生食或食用没熟透的食料。一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红色变为灰白才可以吃。刚从火锅中取出的鲜烫食物应放在碗内稍凉一下再吃，以免烫伤口腔、食道黏膜，造成溃疡或口腔起泡。
2.使用清淡的火锅作料
调味料如辣椒酱对于肠胃***大，使用酱油、麻油等较清淡的作料可以避免对肠胃的***，减少“热气”。
3.火锅的食材搭配
食用火锅可以将各种肉类、蔬菜、菌类、豆制品、淀粉类食物等多样食材均衡搭配，既美味又营养。食用火锅时不要太心急，涮好的食物要先蘸冷的小料，不要吃太烫的食物，可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料(酸奶等)起到***肠胃分泌，帮助消化的作用。
4.火锅的原材料选择
到此，以上就是小编对于中药酸梅汤效果的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药酸梅汤效果的2点解答对大家有用。