大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药怎么熬最佳效果问题,于是小编就整理了4个相关介绍中药怎么熬最佳效果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中药怎么熬?
  2. 中药用什么火熬最好?
  3. 中药怎么熬效果好?医院熬的药效果怎么样?
  4. 中药应该怎么煮?

中药怎么熬?

中药的煎煮一般需要通过使用砂锅进行,由于砂锅的性质比较稳定,一般不会和其他的药物产生反应。首先将购买的中药直接放入到砂锅当中,然后用清水进行浸泡,一般浸泡30到50分钟左右,先用大火煮开,等到完全沸腾之后,再改用小果进行煎煮。之后等到药物放凉之后,然后再进行相应的使用。

药用什么火熬最好

熬中药最要好先用大火猛煎,把中药煮开煮沸之后,然后再改为文火慢慢的熬。保持沸腾就好,这样中药里的水一定要全部浸过药材,有利于药材发挥最大的作用如果一直用大火熬制会破坏中药中的一些有益成分,达不到药效。熬中药选用砂锅,砂锅的成分是硅酸盐,化学性质很稳定,传热效果比较慢,这样使中药更好的煎熬,不会出现过多的蒸发,可以使受热均匀。

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中药怎么熬效果好?医院熬的药效果怎么样?

一、中药如何煎制

现在大多数中医医院都具备中药代煎的条件,但有些患者还是习惯开了药后自己回去煎药,中药的煎煮与服用得当,往往可以事半功倍。那么,如何正确煎制中药呢?

01熬制中药的准备工作

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浸泡与煎煮中药的水,常用自来水(沉淀一小时为宜),纯净水,清洁井水等;浸泡30分钟左右,然后煎煮;煎煮加水没药50px左右为宜,煎前一次加足,过程中一般不宜添加,适当加盖,以免挥发。煎药时间根据药性而定,武火煎煮水开1~3分钟,改为文火慢慢煎煮;煎药时搅拌药料2~3次,每剂常煎2次,一般头煎30分钟,二煎20分钟;每次煎煮量以儿童50~100毫升,成人100~150毫升,必要时浓缩给药。

02煎制中药的器皿

传统煎煮中药多以砂锅、瓦罐为主,现代陶瓷、搪瓷及其不锈钢、玻璃器皿等材料制成的器皿也可应用,而铁锅、铜锅、铝锅、锡锅等金属器具不宜使用;电器煎煮器皿参照说明***用。

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03煎制中药的火候

血液病人常用的滋补药味先用武火煮沸后,改用文火慢煎40~60分钟,矿物类、介壳类、有毒中药可以多煎一段时间,例如附子,需要先煎、久煎,大剂量应用时,甚至不少于2、3小时;对于兼证应用解表药、清热药、芳香药等,不宜久煎,一般沸后15分钟即可。

二、中药汤剂服法

先浸泡30分钟,看是什么药了,药性不一样,熬的时间不一样。如果是补药类,先浸泡,先熬30分钟,再放其它药一起熬。笫一次熬的时间短点,约7∽8分钟,过滤后,参上水,第二次20分钟,过滤后,参上水,第三次熬30分钟,过滤后,把三次熬的药液倒一起,混合后分三等份,就是一天三次的药了。

中药应该怎么煮?

中药汤剂是最为传统和常用的一种中药制剂形式,而煎煮是中药汤剂惟一的制作方法,煎煮的工具和方法关系到中药汤剂质量的优劣,中药汤剂质量的优劣则直接影响到临床治疗的效果。

煎药器具

器具选择耐火的砂锅最为理想,禁用铜、铁、铝等金属容器,以免影响药效。

煎药用水的选择

多用饮用水,以澄清洁净为原则。煎药的水量应该根据药量,药物质地来决定,一般,第一煎可加水至漫过药面3~5cm,第二煎可加水至漫过药面2~3cm。煎煮用水应一次加足,不要中途加水,更不能把药煎干再添水重煎。

煎前泡药

中药煎煮前,先用冷水在室温下浸泡30~60分钟,以使其有效成分易于煎出。

煎煮火候与时间

一般药物煎二次为宜,补益药及有效成分不易煎出的药,可煎第三次,不能以一次久煎来代替二次或三次分煎。

用纯净的水,浸泡一小时

煎煮用具,最好使用化学性质稳定的砂锅或者瓦罐,也可暂用铝锅、搪瓷罐,但忌用铜锅、铁锅,以免其内的金属元素与中药发生化学反应,使药效降低,甚至产生毒副作用

煎药用水也有要求,古时,煎药讲究用长流水、泉水、井水、米泔水、雪水及雨水等。米泔水具有养胃的作用,一般用于煎健胃的药物;雨水和雪水属寒性,用于煎清热类药物。目前多用自来水、蒸馏水或井水。不管用哪种水,根本的一点,是要保证水质纯净,防止其中的添加剂、色素、防腐剂等影响药效。

用多少水比较合适呢?一般来说,将药物平铺在锅底,加水以高出药物2厘米最为合适。煎药前,最好将药物泡30―60分钟,以利于将药物的有效成分浸泡出来,节省煎煮时间。

先大火后小火,不能煎煳

煎药火候有文、武之分。文火,是指使温度上升及水液蒸发缓慢的火候;武火,又称急火,是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候。煎药时,一般先用武火将水煮沸,再用文火慢慢炖。

煎煮的火候与时间,要依据药物的功效决定。解表药和清热药,多含有易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3―5分钟即可;补养类药物,加热时间宜长,需用文火慢煎,煮沸后要继续再煎30―60分钟。

煎到什么时候就算合适了呢?要依据耗水量、火候及煎煮时间的长短来综合判断。关键是一定不能煎煳,因为中药碳化后可能产生副作用。所以一旦煎煳,应该立即扔掉,绝对不能服用。

到此,以上就是小编对于中药怎么熬最佳效果的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药怎么熬最佳效果的4点解答对大家有用。