大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药鹰嘴豆别名问题,于是小编就整理了4个相关介绍中药鹰嘴豆别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鹰嘴学名怎么称呼?
  2. 鹰嘴豆是什么植物,鹰嘴豆是什么植物?
  3. 长得像花生米的豆子是什么豆?
  4. 鹰嘴豆的吃法?

鹰嘴学名怎么称呼

鹰嘴豆,学名Cicerarinuml,豆科鹰嘴豆属中的栽培种,因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。别名桃豆、鸡碗豆,鸡豆、鸡头豆、新疆俗称诺胡提。

鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum Linn.)是豆科鹰嘴豆属植物。一年生草或多年生攀缘草本。高1-2米,茎直立,多分枝,被白色腺毛。托叶呈叶状,或具3-5个不整齐的锯齿或下缘有疏锯齿。花于叶腋单生或双生,花梗长0.5-2.5厘米。荚果卵圆形,膨胀,有种子1-4颗。***被白色短柔毛。花期6-7月,果期8-9月。

中药鹰嘴豆别名,中药鹰嘴豆别名叫什么
(图片来源网络,侵删)

鹰嘴豆是什么植物,鹰嘴豆是什么植物?

鹰嘴豆,别名:桃豆、鸡豆,***尔语称“诺胡提”,一年生草本早熟作物,起源于西南亚的干旱地区,因为***外表有一尖状凸起类似于鹰嘴而得名。鹰嘴豆耐旱、耐寒,适宜生长在干旱温暖的地区。根据2020年联合国粮农组织统计数据库,世界上约有47个国家种植鹰嘴豆,其中印度种植面积最广。

长得像花生米的豆子是什么豆?

鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),为豆科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是***尔医常用药材

因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业纺织工业。

珍珠豆型花生】是按开花习性区分的一个花生类型。这类品种属连续开花结实型。分枝性弱,第二次分枝少,株丛直立,叶形大,叶色淡。生长期短,开花早,花期短,结荚期也短,结荚集中。果壳皮薄,网纹较细,典型荚果含种仁两粒,果壳和种仁的间隙小,***休眠期短或无休眠期。***发芽要求温度低,幼苗长势强。缺点是抗旱、抗瘠、抗病能力差。

中药鹰嘴豆别名,中药鹰嘴豆别名叫什么
(图片来源网络,侵删)

鹰嘴豆的吃法?

  新疆野生土长,长得象老鹰嘴,也叫诺胡提豆。  吃它的好处是:补钙(含量比黄豆高)、富含VC、VB、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。  吃法:同奶粉,开水即冲即饮  食用方法:(先用温水泡至12小时左右)在用于烧粥、煲汤。  营养成分:含有人体易吸收的八种氨基酸及钙、铁维生素B1、B2、维生素C、E等药用价值:鹰嘴豆对与治疗糖尿病、各种肺炎、消化不良、身体瘦弱、皮肤病等均有良好效果。因此被称为“保健品中一枝花”  鹰嘴豆,学名Cicerarinuml,豆科鹰嘴豆属中的栽培种,因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。别名桃豆、鸡碗豆,鸡豆、鸡头豆、新疆俗称诺胡提。  鹰嘴豆不仅是一种十分珍贵的稀有种质***,而且属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4一6%,鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。籽粒作为主食或甜食.也可炒熟食用,也可制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。不仅如此,鹰嘴豆加工后的淀粉,是我国棉、毛、丝纺织工业原料上浆、抛光及制作工业用胶的优质原料。广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤,是糖尿病、高血压肾虚体弱者理想的健康食品,也是旅游休闲、馈赠亲友的上等补品。  鹰嘴豆在中国主要分布于新疆、青海和甘肃等省。新疆的木垒县是鹰嘴豆的主产区。  我国鹰嘴豆的播种面积约为1万ha,单产水平约为1000kg/ha。  1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭.  2.煮粥.  3.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可.

到此,以上就是小编对于中药鹰嘴豆别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药鹰嘴豆别名的4点解答对大家有用。

中药鹰嘴豆别名,中药鹰嘴豆别名叫什么
(图片来源网络,侵删)