大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于慈姑中药别名问题,于是小编就整理了5个相关介绍慈姑中药别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慈姑河南叫什么?
  2. 5 毛慈菇可以食用吗?
  3. 粤语茨菇丁是什么意思?
  4. 刺菇的学名?
  5. 慈姑煮水有什么作用?

慈姑河南什么

慈姑的别名是藉姑、槎牙、茨菰、白地栗。慈姑的采收和储藏是秋季初霜后,茎叶黄枯,球茎充分成熟,自此至翌春发芽前,可随时***收。***收后,洗净,鲜用或晒干用。

  表面黄白或黄棕色,有的微呈青紫色,具纵皱纹和横环状节,节上残留红棕色的鳞叶,鳞叶脱落后,显淡绿***。顶端肯芽,长5-7cm,或芽脱落的圆形痕;基部钝圆或平截,切断面类白色,水分较多,富含淀粉。干品多纵切或横切成块状,切面灰白色。粉性强。气微,味微苦甜。

慈姑中药别名,慈姑中药别名叫什么
(图片来源网络,侵删)

5 毛慈菇可以食用吗?

不能。慈姑需要煮熟后再吃。慈姑是泽泻科慈姑属植物生长在水田里,别名华夏慈姑、 白地栗等,分布于中国日本、朝鲜。慈菇的做法多样,可以炒着吃,也可以炖着吃等。慈姑炒着吃时,可以用于制作慈姑蒜苗炒肉片、五花肉炒慈姑等美食。

粤语茨菇丁是什么意思?

茨菇,是一种可供食用的地下球茎。茨菇丁是茨菇的别称,在粤语中有“添男丁”的寓意

因此老广们认为过年吃茨菇能早生贵子,继后香灯,茨菇也就成了春节饭桌上必备的传统意头菜。

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"茨菇丁"在粤语中通常指的是"鱼丸",是一种制作简单、口感弹滑的食品,常见于粤菜中的汤品或火锅料理中。 "茨菇"是粤语中对"鱼丸"的一种俗称,"茨"字的发音与"鱼"字相近,因此在粤语中有时会用"茨菇"来指代"鱼丸"。

粤语中的“茨菇丁”是指茨菇的一种俗称。

这个名称在广东地区有着特殊的文化寓意。茨菇作为一种蔬菜,通常在春节期间成为时令食材。由于茨菇的外形与男性特有的器官相似,广东人便将其称为“茨菇丁”。这个称呼在广东文化中具有象征意义,寓意着“添男丁”,即希望家中能够增添男孩。

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因此,在广东的传统习俗中,过年时吃茨菇被认为能够带来好运,希望能够早日生育男孩,传承家族香火。所以,“茨菇丁”不仅仅是指一种蔬菜,它还承载着人们对家族繁衍和传承的期望。

刺菇的学名

中文学名:茨菇。

别名:芽菇。

茨菇为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长, 要求通风透光, 不耐霜冻, 生育周期200~210天, 冬季地上部枯死, 以球茎在土中越冬。

慈姑煮水有什么作用

您好,感谢您的问题邀请。慈姑不是很常见,其实我原本也不是很了解,给您查了一些资料如下:

慈姑的原产地是中国,是常见的南方水生蔬菜,与茭白、莲藕、水芹、芡实荸荠、莼菜、菱八种水生植物合称为“水八仙”,慈姑的食用部分是地下的匍匐茎顶端的球茎,淀粉含量丰富,可作为加工原料使用,口感类似土豆,烹制方法多样,营养丰富,去火消炎

中医上来讲:

【引经据典】据《本草纲目》载:“慈姑,一根岁生十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之。”

【来源】泽泻科慈姑属宿根性水生草本。

【别名】慈菇、燕尾草、白地栗、燕尾草、芽菇等。

【性味归经】性凉,味苦甘。归肝、肺经。

慈姑煮水有什么作用?如果当当和水煮开后就有主治百病、产后血瘀药用。生慈姑去皮加上猪肉用水焖熟来吃,味道甘甜,常人可以充饥。小孩多吃有预防介疮、丹毒的作用。慈姑必须去皮才能煮吃,否则会麻涩戟喉,如果是当当和水煮吃,必须去皮在瓷罐里加水煮熟,否则会麻涩戟喉。



慈姑的[
释名]借姑,水萍,白地栗。[苗名]剪刀草,搭箭草,燕尾草。北方人多称其为:茨菰。其因为一根生十二的姑子,有如慈姑的乳子,亦因此得名“慈姑”。


慈姑的生长环境及茎苗形状:慈姑多生于江湖及近水河沟的浅水沙碛中,有野生,也有人工种值的。三月生苗,青茎中空,茎上有棱,叶如燕。霜后枯萎,根硬结,冬末春初可以掘来吃用。慈姑的茎苗形状:叶如剪刀,颜色深青绿。每丛有十余茎,茎上有分技,开四瓣小白花,蕊呈深***。根大的如杏,小的如栗,色白如莹滑。



根(气味):甘,微,无毒。(主治):主治百毒,产后血瘀,攻心欲死,难产。

花(气味):甘,微寒,无毒。(主治):可治蛇毒,蚊虫叮咬,把花捣烂擦于患处伤口即可。

叶(气味):甘,微寒,无毒。(主治):主治多种疮肿,小儿丹毒,捣烂涂于患处即可。

茎(气味):甘,微寒,无毒。(主治):主治百毒,产后血瘀,攻心欲死,难产。


到此,以上就是小编对于慈姑中药别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于慈姑中药别名的5点解答对大家有用。