大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药南部别名问题,于是小编就整理了2个相关介绍中药南部别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丝瓜和圣瓜区别?
  2. 东部地区别称?

丝瓜和圣瓜区别?

丝瓜和圣瓜,很多人都听说过,但其实他们就是同一种东西,只是名称有所不同广东的人常常称丝瓜为胜瓜,胜瓜味道比普通丝瓜甜,可能是因为地区的原因,广东气候湿润温度合适,阳光照射充足,所以结出来的丝瓜味道更甜更脆。

广东的丝瓜就叫做圣瓜圣瓜和其他的丝瓜是一样,在夏季成熟,不过圣瓜容易变老,买的时候可以用手捏一捏,感受一下它是不是很软,如果太软了就说明他已经老掉了,不必买回去,味道不好。新鲜的丝瓜味道是比较嫩的,可以做成凉拌菜,也可以煮汤喝。

中药南部别名,南部中草药名称和图片
(图片来源网络,侵删)

同样是丝瓜,“有棱”和“无棱”差别这么大,看完后别再乱买了!

1.名字不一样

广东等地的“丝瓜”是有棱角的丝瓜,也叫:巴陵瓜、圣瓜等。主产区集中在广东南部等地,故又称“广东丝瓜”。但是广东人没看到就买,因为广东人的“丝瓜”听起来像是“丢瓜”,不是很***。为了避免,广府人干脆把名字改成了“赢瓜”,这在北方菜市场很少见,在南方却很常见。

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皮棱角不明显的无棱“丝瓜”,也叫千瓜、水瓜。

2.不同的形状

棱纹丝瓜通常长得较长,呈翠绿色或墨绿色,表面有锋利的棱角,皮厚而硬,容易折断。无框丝瓜呈短圆柱形或长杆状,表面圆润柔软,头细长,皮薄易刮。

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3.味道不一样

除了外观容易区分外,带边丝瓜口感香甜,比不带边丝瓜口感更甜,水分更少,口感更有嚼劲,煮开后不会变色,也不会变形。与没有边缘的丝瓜相比,它有着更柔软和更多的水分,这也是它被称为西瓜的原因。去皮后很容易氧化变黑,煮熟后会变得很软塌

丝瓜,部分广东人称之为胜瓜。因顺德、中山等地的人“丝”与“输”近音,故取输的反面,用“胜瓜”代替“输瓜”。而南海、番禺、广州读音“丝”与“尸”近音,所以当时也有人跟叫“圣瓜”。

东部地区别称

回答:东部地区别称是东部或沿海地区。中国东部地区位于东亚大陆东缘,太平洋西岸,并包括中国东部和南部的海域,是中国东部沿海地区以及中国东部、南部的渤海、黄海、东海和南海的总称。中国东部地区包括河北省、北京市、天津市、山东省、江苏省、浙江省、上海市、广东省、海南省、福建省、台湾省、香港特别行政区、澳门特别行政区。

到此,以上就是小编对于中药南部别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药南部别名的2点解答对大家有用。