大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药材中的姜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中药材中的姜的解答，让我们一起看看吧。
人参和姜的区别？
姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有***性香味的根茎。人参是五加科、人参属多年生草本植物。人参根圆柱形或纺锤形，下部有分枝及多数须根，淡***。顶生轮伞花序，花小，黄绿色，浆果熟时鲜红色，内含种子二粒。人参和姜没有啥可比性，科目、植物形态、生镜、性味、功用都不同。
人参是补药，生姜是佐料！
人参是一种名贵的中药材，自古以来就拥有百草之王的称号，具有很好的保健效果，对于很多的上班族来说，经常会用人参来泡水喝，以此来保健身体，在泡水的时候其实也可以加入其他的一些食材。
姜只是一中佐料，在炒菜中实用！
姜是一种食材，是可以做菜的一种材料，而且也是可以生吃的。姜主要用于做各类菜品使用。如果生吃的话，早上吃姜是最好的，中午吃姜可吃可不吃，晚上最好别吃姜，可能对身体有害。人参指的是一种药材，也就是用于健身或者治疗一些疾病的药材。人参对身体健康是有好处的，可以用来煮汤，也可以作为药材来使用。
人参和姜是可以一起食用的，从人参和姜两者的营养成分上面来看，在人参当中富含蛋白质，纤维素，矿物质和碳水化合物，在生姜当中富含纤维素，挥发油和胡萝卜素，这些营养成分都是不冲突的。
从人参和姜的性味上来看，人参是属于味甘微苦，但是性温的食物，具有一定的补给安神的作用，但是生姜是性微温味辛的，人参和生姜没有明显的副作用。
什么是精姜？
精姜是指将生姜去皮切片或切丝后，用沸水烫煮一段时间，然后捞出晾干，再烘烤或晒干制成的一种姜制品。精姜在烹饪中常被用作调味品，具有辛辣的味道和特殊的香气。精姜一般用于烹饪中的炒菜、炖汤、腌制等，也可以用来制作姜茶或作为中药材使用。精姜具有促进食欲、暖胃、祛寒、助消化等功效，被广泛应用于中华料理和传统中医中。
喝中药可以吃姜吗？
喝中药是否可以吃姜，需要根据你具体服用什么中药。生姜，性味辛温，归肺脾经，具有解表散寒，温中止呕，温肺止咳的作用。如果你现在服用的中药具有散寒，化湿，健脾，温中对的作用，是可以吃姜的。如果是清热，降火，平肝，敛汗的作用，不适合吃姜。
药店里的姜和商店姜一样吗？
药店里卖的姜跟商店里卖的姜足不一样的，药店里的姜是经过加工晾晒的所说的是干姜是用来做草药配方的而商店里的姜一般都是鲜姜是用来做调料用的姜有去腥的作用比开心炖肉或者是做鱼包饺子都是要用到姜的我个人就很喜欢吃姜好处多多哟。
不一样。药店里的姜在选材方面是有严格要求的，它需要时间，产地，品种等方面的要求，还要经过人工的处理，使其具备药用价值，成为药品，才能拿到药店去卖。而商店和超市中的姜是不需要什么条件要求的，只是在质量方面为优质，可供人们日常生活中调味食品即可。
药店里的姜属于中药，商店里的姜属于食品，这二者是不一样的。药店里的姜是能给人治病的，所以为了确保其药性对有其严格要求比如产地生长期，对化肥农药的使用要求也是比较严格的。
食用姜是蔬菜就按照蔬菜的标准种植即可，因此药用姜比食用姜价钱高。
生姜在中药里起什么作用？
农村菜园里，少不了生姜。萝卜和姜在农村向来备受青睐，不同季节该吃哪一种，都比较讲究，贵为农村中药材，生姜的药用价值远比食用方面要高，不仅是它的内在部分功效好，表皮和汁液同样有它们的用处。全面认识生姜的作用，有助于我们去利用它们。
生姜在中药里起什么作用？这要从两方面来说。
第一，用来驱赶风寒。生姜这个效果就很经典了，可以使表证迎刃而解，风寒感冒轻症，常常需要用它煮水喝，把体内的寒邪慢慢发散掉，一般会感觉身体发热，有汗液冒出，这就对了，都是正常现象。对胃部和肺部的“寒”亦有效果，有呕吐，咳嗽等情况，皆可用。
第二，缓解毒性。其实，生姜还能解鱼蟹毒，吃海鲜吃坏肚子了，兴许生姜能够起到作用。
在中药里，有毒的药材可不少，比如附子，生半夏等等，若是不会用药，还真会造成严重后果，生姜可以缓解某种药物的毒性，这个药物就是生半夏了。这就是中药里“相杀”的关系，生姜可以“杀”生半夏的毒，使其毒性在一定程度上降低。
生姜有时候还被当药引来使用，它有药用价值，还能克制生半夏的毒性，对我们的身体进行更深一层的保护，需要用药的话，不妨在医生指导下来使用。关注老邪，了解更多农村花草，觉得有帮助的话，别忘了点赞和收藏，感谢。
到此，以上就是小编对于中药材中的姜的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药材中的姜的5点解答对大家有用。