大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莼菜中药别名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莼菜中药别名的解答，让我们一起看看吧。
水生蔬菜有哪些？
1、莲藕
莲藕是最常见的水生蔬菜之一，莲藕是莲的地下茎，能够食用。除了莲藕能够吃之外，莲叶、莲花、莲子都是能够食用的。
2、空心菜
空心菜的生命力非常的强，适应性也很强，能够土生也能够水培。在北方种植的空心菜多为土壤栽培，南方地区多会水培空心菜。
3、莼菜
水生蔬菜是指适合在淡水环境生长，其产品可作为蔬菜食用的维管束植物，是我国独具特色的一类水生经济作物，主要包括莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、水芹、芋、芡实、莼菜、水蕹菜、豆瓣菜、蒲菜、蒌蒿等13个大类。除豆瓣菜以外，水生蔬菜均原产于中国或以中国为主要原产地之一。
莲藕原产于中国和印度，茭白、慈姑、水蕹菜、莼菜和蒲菜原产于中国，荸荠原产于中国和印度，菱原产于亚洲（含中国）和欧洲，水芹原产于中国、印度和东南亚各国，芋原产于中国、印度和马来半岛等，芡实原产于中国和东南亚各国，豆瓣菜原产于欧洲地中海东部。据考证，江浙一带可能是中国驯化栽培茭白、荸荠、菱、芡实、莼菜等水
赤虎呆子是什么鱼？
赤虎呆子是一种淡水鱼类，属于鲤科。它们通常生活在淡水河流、池塘及湖泊等水域中。赤虎呆子外形鲜艳，身体呈橘***，背部和尾部带有黑色斑点，这些斑点形成了虎斑状的花纹，因此得名赤虎呆子。
它们通常喜欢在水草丛中游荡觅食，主要以浮游生物、底栖生物和小型无脊椎动物为食。赤虎呆子繁殖力强，容易饲养，被广泛应用于水产养殖业。除此之外，赤虎呆子还是一种重要的观赏鱼类，备受鱼友喜爱。
赤虎呆子:别称塘鳢、蒲鱼、土步鱼，虎头鲨，底层鱼类，喜隐居于岩石缝隙，或泥沙、杂草等隐蔽地方，肉多，鲜美可口。江浙一带以沙鳢与莼菜 同为名菜。分布于长江中下游及福建等地。
根茎菜有哪些？
1、胡萝卜
伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或***。茎直立，高可达90厘米，多分枝。
2、甜菜头
茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。

根茎类的蔬菜有，土豆黄瓜丝瓜，葫芦苦瓜，佛手瓜，莲藕，胡萝卜，白萝卜山药洋葱豆角萝卜属一年生的草本植物为肉质直根，外皮为绿色，白色或者红色，圆锥形或长圆形或者为球形，莲藕既可以生吃，又可以做菜，口感微甜，生长期也不能缺水，哎呀，它的根茎为棒状，最长可达一米左右，跟上的分值较少，白色的根上面生长着许多须根，土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯，土豆可以炒土豆丝，***都爱吃的每种蔬菜都有它的优点和特性
芦笋
未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。
别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。
除了这些其实我们生活中还有很多蔬菜品种都属于根茎类，比如山药、芋头、竹芋、板薯、莲藕、莴笋等。
到此，以上就是小编对于莼菜中药别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于莼菜中药别名的3点解答对大家有用。