大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘蓝中药别名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甘蓝中药别名的解答，让我们一起看看吧。
甘蓝等于橄榄吗？
橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，属于粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番韵味；食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
甘蓝菜，别名：卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十字花科、芸薹属，特征：越年生草本植物，无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。 原产於地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。甘蓝菜是营养之王（其近亲***和球芽甘蓝也不逊色），而且含各种有保护作用的化合物，对防治癌症和心脏病有效。
两种东西截然不同，不是一样东西。
绿色圆柱形蔬菜叫啥？
椰菜
又叫甘蓝，别名卷心菜、包菜、洋***，圆***，刚***，莲***。广东、广西地区用其做的椰菜酸，是酸料里比较好吃的一种。
我国各地都有栽培。甘蓝来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科芸苔属。甘蓝营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外甘蓝内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用。
绿色圆柱形的蔬菜可能是黄瓜。黄瓜是一种常见的蔬菜，外形通常为绿色、圆柱形，表面有细小的凸起。黄瓜营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、钾、镁等营养成分，对人体有很多好处。希望我的回答能够帮助到您。
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