大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药材白芷图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中药材白芷图的解答，让我们一起看看吧。
白芷与山奈区别？
白芷和山奈二者的区别如下：1.白芷，中药名。为多年生高大草本，高1-2.5米，根圆柱形，茎基部径2-5厘米，基生叶一回羽状分裂，复伞形花序顶生或侧生，果实长圆形至卵圆形。
2.山奈，别名：沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本， 为姜科山奈属植物山奈的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。
做菜用的大料白芷有什么区别？
做菜用的白芷晒干后是一大片的，和其它大料白蔻一对比一下就能区分，其它大料要不就是呈条状就例如桂皮和香茅草，又或者是是颗粒状小茴香和香菜籽。所以白芷很容易辩别，用白芷做菜时要把白芷掰断放一点就可以了，不能放多，放多了就会发苦！
有人说：白芷既是药材，又是香料调料，用途广，作为“十三香”原料之一，是香料类家族中的重要成员，其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。
白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的功效。
北方烹制牛羊肉加白芷，可除膻增鲜，使肉质细嫩。
白芷有收敛的功效，烤鸡、鸭、鹅时，可防止水的流失，烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩，不焦不干不燥。
四川人爱吃泡菜，坛子里放上几根刚出土的，新鲜的，未经过硫磺熏蒸过的白芷，可防止坛水腐化，不“生花”，泡出来的泡菜脆嫩可口。夏季中暑时，将坛里泡久了的白芷捞出来，切上几片，吃了可解暑；闹肚子时，吃了泡菜坛里的白芷，可止泻。
以下是做菜用的大料白芷的区别：
- 颜色：正宗的白芷颜色是淡***，如果看到雪白的白芷，很有可能就是被硫磺熏过的，不建议选择。
- 味道：正宗的白芷闻起来有一股很强的香味，如果选的白芷味道很淡，肯定是不正宗的。
白芨和白芷的区别？
华白及由英国植物***集家奥古斯汀·亨利于1898年首次发现于云南蒙自，并于1903年将这一发现发表于国际植物学期刊《林奈植物学报》。
但在此后120多年间，这种植物就好像从世界上消失了一样，再未被人发现。
究其原因，大概是这种植物喜阴，平常生长在山高林密人迹罕至的地方，所以不太容易找到。
而且这种植物对于温度、湿度以及光照都有比较严格的要求。气温高于35摄氏度或者低于5摄氏度或者太阳直射都会让它们萎靡不振，而它们扎根的土壤要求排水良好而且偏弱酸性，华白及才能健康成长。
白及属在我国除了华白及以外，还有白及、黄花白及和小白及，其它几种在北至河南江苏一代也有分布，而华白及主要分布在云南地区。
中药使用的主要是其它三种，白及的人工培植技术已经非常成熟。由于兰花的种子非常细小，所以白及的培植以分株为主。一般鳞茎数量在五个以上，就可以分出独立栽培，分株后要注意浇水施肥，但都不要太多，而且在一个月内要避免阳光直射，渡过这段时间，白及就可以较好地成活了。
白芷（Angelica dahurica (Fisch. ex Hoffm.)Benth. et Hook. f. ex Franch. et S***）属于被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科、当归属。和胡萝卜是亲戚。
到此，以上就是小编对于中药材白芷图的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药材白芷图的3点解答对大家有用。