大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药白面别名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中药白面别名的解答，让我们一起看看吧。
面粉的别名叫什么啊？
低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下):通常用来蛋糕,饼乾,小西饼点心等.
低筋面粉：用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。
中筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上):通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等.
中筋面粉：一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。
高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，而通常蛋白质含量在
11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等.
说明：低筋面粉：国内叫蛋糕粉或者糕点粉,蛋白质含量8%-9%主要制作蛋糕类适合做蛋糕等不能起筋道，要求松软、蓬松的面食
全麦粉别名？
全麦粉的别名也就是过去说的一风吹。也就是小麦磨面的时候不用加筛子，倒进磨面机里，直接开磨，然后这样反复多磨几遍，直到面粉磨的很细碎就行啦。因为全麦粉里含有小麦的全部营养成分，特别是维生素B族很丰富，所以为了健康考虑，现在人们很推崇吃全麦粉。
全麦粉又叫全面粉，就是小麦粉。全麦粉包含了小麦的全部营养，胚乳、胚芽和麸皮都在面粉里。虽然手感、口感粗糙了一些，色泽也有些暗淡，但却是上好营养食品。全麦粉是水溶性膳食纤维的天然来源，可降低血糖和胆固醇。不含脂肪，热量低，富含铁、硒、钾和大量维生素E，是高血糖和肥胖型病人的最佳食品。
白棉花别名叫什么？
白棉花别名有篱障花、清明篱、白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花、里梅花、疟子花、喇叭花、白玉花、藩篱花、打碗花、灯盏花、白面花、朝开幕落花、白槿花、桐树花、大碗花、碗盖花、扁状花、苦松花、水槿花、槿铃花、新米花、饭汤花、旱莲花、水昌花、槿树花、三七花、扦金花等。
到此，以上就是小编对于中药白面别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药白面别名的3点解答对大家有用。