大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于草芽中药别名问题,于是小编就整理了2个相关介绍草芽中药别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南有哪些名菜?
  2. 描写春天的词有什么?

云南有哪些名菜?

大家好我是吃货包超特,云南有哪些名菜我来介绍下:

第一种:酱烧肥肠

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(图片来源网络,侵删)

这是道创新菜,口感很好,创意也新。酱蒜香郁,口感软润。

做法:

1.肥肠切成斜段,大蒜剁成茸状

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2.油锅烧热把切好的肥肠过油炸一下捞出

3.炒锅上火放入少许底油,放黄酱、蒜蓉略炒,同时下入料酒、姜、葱、白糖、鲜汤、青尖椒、肥肠,慢火入味,旺火收汁,最后使酱汁裹在肥肠上,装盘,撒上红椒点缀。

第二种:八宝蜜汁火腿

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(图片来源网络,侵删)

这是一道历史悠久的传统美食,选用的是云南著名的宣威火腿,这种火腿全国都有名,是云南特色,配上莲子红枣白果、南瓜、蜜饯、皂仁等七种陪聊和蜂蜜,用老滇味的多味烹任手法,成菜后色泽亮丽,味道及佳。而且营养成分高,对增强抵抗力和肾虚都有一定作用


第三种:老奶洋芋

提到这个问题,想必你肯定吃过或者听过过桥米线!说起米线的历史已有一百多岁了。它源于滇南蒙自。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄牙韭菜、嫩菠菜等。关于米线的传说你下次去米线店听老板叙说吧^_^

昆明酸腌菜

“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。

香竹饭

香竹饭具有浓郁的傣族风味,每年11月至次年2月间做型的饭最好。此时竹子内有一层香气扑鼻的香膜,所以叫香竹。

菠萝紫米饭

菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7-8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后甄锅里煮,闻到态味后,就可以开盖吃了!味道有点甜,具有补血润肺功效

红烧鸡枞

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相她美,还能养胃提神。

青椒松茸

在我们哈尼寨子里,我最喜欢的就是包烧!我们包烧是用芭蕉叶,不是锡纸。因此,包烧菜品带有芭蕉叶烘烤过得独有香味~

菜品推荐:包烧鱼(哈尼酸辣包烧鱼/兰香山椒包烧鱼)、包烧肉(麻辣包烧肉/蒜香包烧肉)、包烧鸡、哈尼凉拌肉等等...

黄焖鸡,红豆酸菜汤,宣威火腿,黄豆腐,建水豆腐,汽锅鸡,大理白族的酸辣鱼,生皮,乳扇,丽江的辣排骨火锅......,云南是一个由20多个少数民族组成的省份,所以它的饮食文化也是多样的,但多样的饮食文化也离不开一碗蘸水,可以说蘸水是云南菜的灵魂

描写春天的词有什么

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春天历来都代表着喜悦与希望。让我们跟随古诗词人的笔迹,在璀璨夺目的传统文化中,开启寻春之旅吧:

唐.白居易:“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。”

唐.刘方平:“今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。”

唐.韩愈:“新年都未有芳华,二月初惊见草芽。”

宋.苏轼:“料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。”

唐.王维:“月出惊山鸟,时鸣春涧中。”

唐.韩愈:“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”

清.高鼎:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。”

宋.叶绍翁:“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”

清.张维屏:“造物无言却有情,每于寒尽觉春生。”

到此,以上就是小编对于草芽中药别名的问题就介绍到这了,希望介绍关于草芽中药别名的2点解答对大家有用。