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硫磺熏蒸的中药材有什么危害?
其次，硫磺中还含有铅、砷、铊等有毒元素，在熏蒸过程中会变成铅蒸气、氧化砷、***等可挥发性有毒物质。重金属积累效应会危害造血机能，使胃肠道中毒，甚至还会毒害神经系统，损害心脏、肾脏功能。
吃了硫磺熏过的染色枸杞会对身体产生很多危害，因为硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。
他甚至可能会提高肺癌的患病率。按照专家的看法，要想达到一定的熏蒸效果，使中药材便于保存，要达到较高的硫磺熏蒸浓度。在熏蒸过程中，一般来说，她可能都要超过500（毫克每千克）的浓度，才能达到真正的熏蒸目的。
如果能严格按照传统古法中药打磺的操作执行，中药中残留硫磺的量是很微量的，短期少量服食一般不会对人体造成危害。但服食过度打磺的中药对人体健康肯定是有害无益的。
硫磺属有毒危险化学品，其蒸汽及硫磺燃烧后产生二氧化硫，经熏蒸的食品表面残留有二氧化硫。少量的二氧化硫进入机体安全无害，但长期超量则会对人体健康造成危害。
如何鉴别硫磺熏过的中药材
常用方法 一看：颜色特别鲜红的，光光亮亮的可能是“毒枸杞”，颜色略发暗，略带土色的是天然枸杞。二摸：用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥。
取一小段中药放到水中加热，用ph试纸测ph。偏酸则用硫磺熏过。
山茱萸被硫熏过有刺鼻异味，外观色泽一致较白。
首先是看一看，因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，甚至艳丽得不正常。因此，对颜色太鲜亮的药材要警惕，像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料，正常情况下应该呈淡***，如果呈雪白色的话，基本上都打过磺。
中药硫磺,生的和制好的外观有什么区别?
1、形状不同 硫黄药材性状：呈不规则块状。***或略呈绿***。硫磺别名硫、胶体硫、硫黄块。外观为淡***脆性结晶或粉末，有特殊臭味。
2、不一样。工业上用的是粗硫磺，而医药上用的是升华硫。块状硫磺为淡***块状结晶体，粉末为淡***粉末，有特殊臭味，能溶于二硫化碳，不溶于水。
3、区别是一个是天然的，一个是人工提纯的，天然的是古代的内服的那种那个，现在提纯的不堪内服，药店只有加工后的，要买纯天然的不好买。
4、闻味道：无硫中药材通常有一股自然的药香味，而硫熏过的中药材则有一股淡淡的酸味，有点火药味。 看颜色：无硫中药材色泽偏灰，而硫熏过的中药材色泽偏白。
5、硫磺因加工方法不同，分为升华硫、沉降硫和精制硫三种。升华硫：为硫黄经过升华而成；精制硫：为升华硫与氨水作用，除去杂质者；沉降硫：为精制硫与煅烧石灰作用后，加盐酸分解而成。
如何辨别硫磺熏过的中药材
首先是看一看，因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，甚至艳丽得不正常。因此，对颜色太鲜亮的药材要警惕，像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料，正常情况下应该呈淡***，如果呈雪白色的话，基本上都打过磺。
取一小段中药放到水中加热，用ph试纸测ph。偏酸则用硫磺熏过。
凡是熏过的都有一股刺鼻的酸味；二是看，凡是过于鲜艳或发白的药材都要警惕；三是称重，硫磺熏制后的中药材要比未熏制的重；四是尝，大多数“硫磺药材”放进嘴里能尝到一种异常的酸味。
闻一闻有没有刺鼻气味。硫磺薰过的陈皮会带有比较浓的刺鼻气味，因为硫磺也是一种中药，所以这种味道中会带有中药味。卖***陈皮的人会说陈皮是中药材，有这种气味的才是真正陈皮。
山茱萸被硫熏过有刺鼻异味，外观色泽一致较白。
最简单的判断方式是看果蒂，正常的枸杞尖端蒂处多为白色，用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。 此外，消费者还可以通过望、闻、尝三个方法辨别枸杞是否经过硫磺熏蒸。
中草药:硫黄的功效与作用
【选方】①治男子腰肾久冷，心腹积聚，胁下冷癣，腹中诸虫，失精遗溺，形羸力劣，脚膝疼弱，冷风顽痹，霍乱转筋，虚滑下利；又治妇人血结寒热，阴蚀疽痔：硫黄十两。
【功效】：壮阳，杀虫。【主治】：治阳痿，虚寒泻痢，大便冷秘；外用治疥癣，***，癞疮。【性味归经】：酸，热，有毒。①《本经》：“味酸，温。”②《吴普本草》：“神农、黄帝、雷公：咸，有毒。医和、扁鹊：无毒。