大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药蚕豆别名问题,于是小编就整理了4个相关介绍中药蚕豆别名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蚕豆别名?
  2. 胡豆又叫什么?
  3. 什么是蚕豆?
  4. 蚕豆的别称和寓意?

蚕豆别名?

蚕豆(学名:Vicia faba L.)系豆科野豌豆属一年生或越年生植物,别名胡豆、佛豆、罗汉豆等[1]。蚕豆因豆荚形似老蚕,故得此名[2]。蚕豆主要分布在温带和亚热带地区,世界有超过55个国家和地区种植蚕豆。多年以来,中国一直是世界上蚕豆种植面积最大、总产量最高的国家。

胡豆又叫什么

胡豆的别名甚多,因地域和方言的不同而异。常见的别名有:眉豆:因其形状酷似人的眉毛而得名。

中药蚕豆别名,中药蚕豆别名叫什么
(图片来源网络,侵删)

架豆:由于胡豆藤蔓较长,需要搭架攀爬生长,故称架豆。

饭豆:胡豆营养丰富,可作为主食,因此又称饭豆。

四季豆:胡豆四季均可种植,所以也被称为四季豆。

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毛豆:指生长到一定程度但尚未成熟,带有青绿色细毛的胡豆,是夏季常见的时令蔬菜。

青豆:将毛豆煮熟后剥去外皮,得到的绿色豆粒称为青豆。

乌豆:指黑色品种的胡豆,也被称为黑豆

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什么是蚕豆?

蚕豆(学名:Vicia faba L.),别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。[1]

蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量

蚕豆的别称寓意

蚕豆(野豌豆属),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

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