大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茴香中药别名的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茴香中药别名的解答，让我们一起看看吧。
茴香别名？
茴香又叫怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等名字。茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物，其株高40-200厘米左右，全株表面有粉霜，无毛，具有强烈的香气。
麻香的别名？
麻香别名香草、媳妇菜、珍珠香、七里香、拔地麻等，别名多从某种程度反映了它应用的范围和用途广泛，正是因为应用的广泛，不同的地区才会出现那么多的别名。
在常见的以八角、桂皮、小茴香为前香，丁香为后香主轴的卤水香料架构中，麻香的加入可以增强回口的香气。而在一些以清新为主轴，同时使用甘草、罗汉果、香茅草这类甜味较明显的香料时，它还可以带出回口的甘甜，著名的卤水鹅肉中，对于麻香的应用便是出于这个目的。
猪脚、五花肉等比较油腻的食材进行卤水制作，在食用后容易给人带来腹腻感，从而影响食欲，这时使用草果搭配麻香，用于配方佐料部分，两者搭配便能较好的调和这一个不足之处。
麻香香气浓厚不容易被常见的辛辣香料味道掩盖，所以它可以用于增强麻辣配方后香部分的香气，常见搭配丁香、香砂、香果、木香、川穹、灵香草等香料，用量上一般不多，常见在佐使料位置。
【别名】茴香，小菌，麻香，野菌香，谷茴香，谷香，香子，小香，香丝菜子，瘪谷香，慈蒌子，慈谋勒，茴香子，茨楼子，土茴香，大茴香，西茵，西茴香，西小茴，袜香子，瘪角茴香。
南香籽是啥？
南香籽是茴香籽
南香籽全名为茴香籽，别名：茴香，谷茴香，香子。可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。整粒者用于烹饪调味、汤类；粉状者用于肉类制品等。也可以用来对各种利口酒调味用。
南香籽是一种植物的种子。
这种植物叫做南香，也称为小茴香，它的***可以用来制作香料，调味品以及药物等。
南香籽味道较为浓郁，常常用来烹饪印度菜和中东菜等。
南香籽富含各种营养物质，如蛋白质、纤维素、锰、镁等，有助于促进人体健康。
艾蒿和茴香是同类吗？
不是的，艾蒿别名：萧茅、艾蒿、蓬藁等，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无***托叶或极小的***托叶。
上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。
小茴香有哪些形态特征和功效？
小茴香在农村老家一般叫它茴香，茴香菜。它的嫩茎叶是一味很鲜美的蔬菜；***成熟后晒干，是常用的调味料“小茴香”，炖鱼做肉常用；另外小茴香还是一味中药。
茴香苗在我老家常见，很多人都喜欢在菜园里种点儿，就为吃茴香苗。茴香苗还可以像韭菜一样，一茬茬割着吃。
小茴香是三至四回羽状复叶，最后的小叶片线形，茎秆有分枝。茴香苗营养丰富，有种特殊的香味，北方农村喜欢用茴香苗做馅包饺子、蒸包子。茴香苗和肉调馅，很香。另外茴香苗也可以炒着吃。
小茴香的花***，是典型的伞形花序，很多插画师喜欢拿来插花，和一些植物搭配在一起，还蛮有意境的。
小茴香的***，为双悬果卵状，秋季采收，干燥成熟后即成。小茴香含有挥发油、香豆素，有特殊香气，做调味料很受欢迎。
小茴香的***也是一味中药。味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效，能促进肠胃蠕动、抗溃疡。
到此，以上就是小编对于茴香中药别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于茴香中药别名的5点解答对大家有用。