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河南周口适宜种植什么药材?
适宜河南省种植的中药材品种有:半夏、党参、北沙参、黄芬、怀牛膝、防风、怀地黄、白芷、忍冬、丹参、款冬、红花、薏苡、枣、山楂、枸杞、菊花、怀山药、连翘、栝楼、紫草、择泻、茯苓、灵芝等。
辣汤是哪里的特产?
辣汤原产于河南。
辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前,不同品牌胡辣汤特征分明:逍遥镇,青色大铝锅盛汤,中药味和辣味较强,肉以牛肉片为主;北舞渡,***大铜锅盛汤,汤味较绵润,肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种汤的主要区别,现基本相同。
周口人说的荆芥菜是什么菜?
只有河南才有的蔬菜——荆芥
别名:香荆荠、线荠、四棱杆蒿、***苏,高40-150厘米,基部近四棱形,上部钝四棱形,具浅槽,被白色短柔毛,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。出了河南一般买不到荆芥,一般都是药用。荆芥是一味中草药,有特殊的爽口香味儿,初生香辛可啖,取作生菜可食,有祛风散表凉血和开胃通窍解毒功效。
《本草约言》里说:“今人但遇风症,即用荆防。”;
清人赵瑾叔在《本草诗》里说,“荆防入药本相须,更喜辛香作野蔬”;
你们觉得哪个牌子的胡辣汤好喝?为什么好喝?
周口金记胡辣汤,好不好喝去店里看看客流量就知道了。之前过年回家早上刚下火车,就打车喝一碗在回家,而且好多人也是刚从外地回来过来喝的。现在回家以后有时间早上就过去。
最有意思的事,和媳妇结完婚和老丈人聊天,老丈人(媳妇家项城的)说周口那家胡辣汤,我们年轻的时候都是骑车跑过去喝。
做为一个信阳人我一真都在探索省内的胡辣汤,在郑州,洛阳和漯河都细品过当地有名的胡辣汤,上月到周口朋友带去喝了一碗说是比逍遥镇的还好喝的金国民胡辣汤,都没有多好喝的感觉,可能是一方水土养一方人吧,总觉的还是信阳的粉团胡辣汤香甜顺口有味道。
河南胡辣汤基本分为两个流派:逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤。逍遥派浓稠,物料食材一眼就能看到。北舞渡则稍稀内容都沉在碗底儿。至于味道嘛本人觉得先入为主,第一次喝的胡辣汤或是经常喝的胡辣汤才对口味。至于流派、口味、情怀……吃饱喝足对吃货来说才最过瘾!!!
我只想吐槽郑州的胡辣汤,那辣的能喝下去吗?我见人的都是把稠的挑吃了,留一半清汤不喝,太辣了。我一年也喝不了几次,或者哪天抽风了去喝胡辣汤
郑州周边的也辣,郑州最辣。
周口的喝着不***,带劲。
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