大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于藤藤中药材问题,于是小编就整理了2个相关介绍藤藤中药材的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡屎藤是有鸡屎味的吗?有什么作用?可以食用吗?
  2. 农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?

鸡屎藤是有鸡屎味的吗?有什么作用可以食用吗?

鸡屎藤是南方的一种植物 微苦 在农村四季能见到,它主要生长广东广西云南一带,鸡屎藤有一股味,味道不好闻但吃起来好吃,鸡屎藤具有祛风活血止痛解毒、除湿止痒消食导滞,鸡屎藤有很好的养生和保健作用。

它可以做成很多风味的小吃 ,不同的地方有不同的特色。

藤藤中药材,中草药藤
(图片来源网络,侵删)

鸡屎藤是有鸡屎味的吗?有什么作用?可以食用吗?

鸡屎藤是有鸡屎味的,反正憶是不喜欢这个味道的,小时候每次上山遇到都是绕道走的。鸡屎藤又叫臭藤、牛皮冻、五香藤、母狗藤等,有似鸡屎臭味。鸡屎藤化学成分种类较多,主要成分有环烯醚萜苷类、挥发油、黄酮类等。有镇痛抗炎、抗氧化、一定的抗病毒及抗菌作用;是我国传统中药材,全草可入药,具有消化健胃、祛风利湿、清热解毒等多种功效

因为鸡屎藤的味道在憶的老家是没人吃过的。有人说煮熟了的鸡屎藤,不光是没有臭味,而且还有一股淡淡的清香味。广西北海人每年的农历三月初三都要吃鸡屎藤的,它的吃法是把大米和鸡屎藤叶子混合在一起研磨成粉,再将粉做成一片一片的面,用面做成鸡屎藤粿仔汤。云南曲靖人也会在鸡屎藤发嫩芽的时候***下嫩芽,清炒或同肉一起炒

藤藤中药材,中草药藤
(图片来源网络,侵删)

汉字有形声字象形字,难道野生植物就没有象形或者其他名字吗?答案当然是肯定的。比如在我们农村,把一种像牛舌头的树叶子,就叫“牛舌头”,叶子上面长着毛绒,猪也吃,牛也能吃。故此,鸡屎藤实际上鸡屎味而非常重而出名。

鸡屎藤是一种藤蔓状植物,它的藤藤长到哪就缠着哪,叶子椭圆形,我们经常把他当做猪草扯回家,剁细了喂猪。在扯它的时候,因为属于“不择手段”,所以经常扯断藤藤或者扯烂叶子,那种“鸡屎味”就糊在手上,一闻浓浓的“鸡粪”味道。

鸡屎藤的中药功效不知,但是在本人的记忆里则是有重要的作用。但凡家里不管老年人还是年轻人,只要是头昏脑胀不舒服,老娘就会让我们那鸡屎藤的嫩叶子掐下来,拿回家,老娘把它淘洗干净,剁细,再把面粉调成稀糊状,加进鸡蛋,鸡屎藤叶子,炕成软摊馍(煎饼),熟了,拿起就吃,也可以下稀饭,还可以烧汤泡煎饼吃,当然,鸡屎味依然存在,它不会因为在锅里加工过就消失。就像鸡蛋,吃起来鸡屎味淡一些,吃多了打嗝就是鸡屎味儿了。

藤藤中药材,中草药藤
(图片来源网络,侵删)

实际上,许多也是植物都有“臭味”,鸡屎藤不是最臭的,在餐桌上最臭的应该是“臭老婆子”,我们在扯猪草时都不愿意扯它,猪草笼子实在扯不满了才拿它凑数。我们叫“臭老婆子”,官名叫“鱼腥草”,别名叫“折耳根”,有清热消毒(消炎)之功效,如今仿佛已成为餐桌上的标配了,不知道什么时候人家打了翻身仗。故此,不知哪一天,餐桌上也出现鸡屎藤菜品,你千万不要惊讶。

从经验总结,鸡屎藤有鸡粪味,能缓解头晕目眩(验方),是一道美味食材

2021年4月9日 17.45

鸡屎藤摘下来有股味道,烈日下超刺鼻,在海南可以做成小吃,把鸡屎藤叶子摘下来,洗干净配上粘米一起打成粉,再做成鸡屎藤粉粿,煮姜糖水把粉粿放去加个鸡蛋(这是热的甜品),冷的是粉粿煮熟加入椰浆,夏天夜里海南人最喜欢的夜宵甜品可冰可以热,非常适合女生哦!也有做成糍粑的,鸡屎藤吃了可清热解毒,暑热的天气吃它最好了。

农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?

花腰妹的家乡在云南高寒山区,我们这里有许多的野生植物不但可以做菜做药,还可以自制成茶叶喝,我介绍几种最常喝的自制茶。


一是野生苦荞。野生苦荞多长于高原寒凉地带,荞中最珍贵的物质是所含芦丁,其中以初花期时候的苦荞茎叶、花中的芦丁所量最高,所以我们一般会***摘苦荞的茎叶、花果粉碎后经传统工艺做成苦荞茶。

这种茶是所有自制茶中我最爱喝的,汤色清凉雅黄,口感醇和,清香入口,有浓浓的麦香味道。苦荞茶对人体有多种保健作用,可以预防和调理心脑血管疾病,还有减肥、美容的功效。


二是绞股蓝。这种植物我们又叫七叶胆,属草质藤本植物,民间以全草入药,农村人常用来制作成茶叶,可以长期饮用无毒副作用,被称为中国的“南方人参”“抗癌新秀”。绞股蓝茶微苦性寒,极具保健价值,有镇静、催眠、降血压治疗头痛及减肥的功效。


三是野生山楂。野生山楂在山林和野外比较常见,成熟的果实气味清香、味酸略带点甜味,我们一般做山楂茶喜欢***摘八成树的山楂果,切片晾晒干后泡水当茶饮用。在农村人眼里,山楂茶算是一种养身保健茶,有消食健胃、行气散瘀、舒张血管和降脂降压强心的作用。


四是车前草。在农村田野里,车前草可谓是大众脸谱,随处可见,是一种药食两用的植物,可生吃、炒食或做汤。平日里,我们喜欢把车前草连根挖,带回家清洗干净后晒干做茶饮。车前草茶味甘性寒,具有利尿、清热、明目等功效。


除了以上几种外,我们当地人还喜欢把金银花蒲公英、苦胆草、野芝麻、紫苏等野生植物自制成茶叶喝,你们都喝过吗?

我是花腰妹,欢迎关注我一起话三农!

开门五件事,油盐酱醋茶,喝茶对于我们来说,是具有悠久历史的传统习惯,貌似茶叶的味道不止我们爱喝,在世界各地茶叶也是十分受欢迎的,看过一个电影,好像是英国的一部描述历史的,在兵临城下敌众我寡的最后时刻,有一位船员给大家熬制了一锅,称之为来着东方神秘植物的汤,大家喝了之后,精神倍增,以一当十最后取得了胜利,而这种神秘的植物,就是我们的茶叶,虽然被夸大了很多很多,但茶叶这种饮品对于我们的身体真的很有益。

农村也是植物诸多的地方,有很多的植物都是可以被用来代替茶叶使用的,像很多我们经常看到的植物,其实有很多都具有制作成为茶饮,味道虽然不能和真正的茶叶相媲美,但很多这样植物制作成为的饮品,却具有茶叶达不到的功效。

绞股蓝:这种植物现在很风靡,作为一种植物制作成为饮品,味道清新可口,茶汤碧绿,从感官上就能感觉到哪种来着大自然的诱惑,绞股蓝对于心脑血管疾病以及血压都有很好的改善作用,也是肥胖人群的喜爱饮品,作为一种用途很广,而且味道还很不错的植物,绞股蓝茶可谓是做到了风生水起。

金银花:作为忍冬科的小灌木,金银花在我国很多地区都有存在,耐旱性耐寒性极强的品质,能够在北方寒冷地区轻轻松松野外越冬,金银花不但容易种植,而且金银花开时节,香味浓郁,金银花也是制作茶饮的一种天然佳品,清热去火的作用是金银花被青睐的主要原因之一,而且味道香浓,甘醇可口,金银花现在不只是野外种植,已然走到了我们的庭院之中,阳台之上,可以作为盆景观赏。

银杏叶:这种树现在已然成为很普及的树木,在很多城市之中,被作为绿化树使用,在农村更为多见,银杏树也被称之为植物中的大熊猫,具有相当久远的历史,银杏叶也是可以作为茶饮使用的,***集银杏树叶洗净晾干之后,经过蒸制,切成细丝,作为茶饮,对于我们的身体健康也是极为有益的,但银杏树叶颇有一些药效,使用之前还是要谨遵医嘱。

桑叶:桑叶制作茶饮以秋桑叶为佳,霜降之后***集经过霜打之后的桑叶,经过蒸制揉搓,也可以切成细丝,也是可以作为茶饮使用,桑叶茶也是这几年很流行的一种树叶,作用颇多,味道清爽甘冽,因为具有排毒养颜,减肥降血脂等诸多的功效,也被称之为女人茶。

除了这些比较知名的植物作为茶饮之外,还有像蒲公英也是春季的野菜,也是可以制作成为蒲公英茶饮用的,只不过蒲公英性寒凉,脾胃[_a***_]人士还是要少用为佳,春天天气变暖,柳树开始变绿,柳芽也是可以制作成为饮品,具有很好的清热去火的功效,秋季农村的野外,可以去***集野菊花,天然的野菊花茶,味道微苦,香味浓郁,也是具有很好的作用,在农村的野外,每个地区都有自己可以制作成为茶饮的植物,你的农村老家都有什么植物可以作为茶饮使用呢?欢迎大家补充评论留言,谢谢。

春天万物复苏,野花野草也欣欣然睁开了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味儿,品尝之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。

1 蒲公英

蒲公英也叫婆婆丁,农村常见野菜,味微苦,春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以***摘了制茶,洗净晾干炒一下会更好。蒲公英茶营养保健功能很好。

2 癞蛤蟆草

癞蛤蟆草学名荔枝草,嫩叶最初贴地面生长,叶片皱皱巴巴凹凸不平的,像癞蛤蟆皮。夏天开紫色小花。癞蛤蟆草全草入药,对咽炎有很好的治疗效果。可以于夏秋***摘,晒干泡水喝。

3 桑叶

桑叶就是桑树的叶子,桑叶是蚕宝宝喜欢的食物。桑叶营养保健价值很高,还是一种发散风热中药,可以***摘了泡茶喝。农村老家一般喜欢九月九***摘,洗净晾干即可。桑叶茶去火消炎,降血压血脂,喝起来也没啥怪味儿。

4 野菊花

野菊花农村在山野常见,一到秋天,这***的菊花便悄然开满山头。野菊花可是很好的中药,避暑消热,清心明目。野菊花制茶,蒸了再晒会更好,保存时间更长些。

以上是4种农村常见的可以制茶的植物,不知道各位喝过几样呢?

欢迎关注“漫行草木间”,喜欢记得转发。草木心,乡间味,细细品,漫漫行

到此,以上就是小编对于藤藤中药材的问题就介绍到这了,希望介绍关于藤藤中药材的2点解答对大家有用。