大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药材压块问题,于是小编就整理了1个相关介绍中药材压块的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样制作陈糖的过程?

怎样制作陈糖的过程?

1、食材:需要1个柚子皮、盐少许用来搓洗柚子皮用、冰糖适量、水适量、半只青柠的柠檬汁。

2、柚子切瓣取皮,尽量完整,用勺子慢慢刮破皮上的爆汁颗粒,薄一点锋利一点的勺子更省力,目的是去苦涩。

中药材压块,中药材压块机
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3、皮上撒细盐揉搓,搓掉柚皮脂,还可以杀菌,搓完洗净,斜切均匀薄片,泡凉水里,捏干水分,换水,再揉搓捏挤换水,直至水清澈。

4、也可以揉搓换水两三次后泡水浸泡一夜,再揉搓换水拧干,称好排队,冰糖和水的比例大概1:1。

5、冰糖加水,煮至糖融化,煮糖水的时候,捏干柚子皮捋平整,冰糖完全煮化就好了,柚子皮放入煮好的冰糖水中。

中药材压块,中药材压块机
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于中药材压块的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药材压块的1点解答对大家有用。

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