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鸽子的营养价值分析
现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
《本草纲目》中记载：“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
增智补脑、延年益寿。鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体カ增加，思路清晰，记忆カ大增。对于脑カエ作者和学生以及ㄦ童的智カ发育有着重要作用。
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为247%，在同等质量下，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。
白芷搭配什么香料腌鸡肉最好?
鸡用以 白芷、八角、白蔻、丁香为主的香料为好。分享一款烹饪前腌鸡的香辛料配方。
白芷土豆炖鸡时加入草果、草蔻、小茴香、香叶、山奈会超香。白芷常见搭配草果、草蔻、小茴香、香叶、山奈这类的香料，用量上一般适中即可，通过熬制的时间来形成脂香。
肉桂20克，草果15克，丁香5克，肉蔻15克，良姜40克，砂仁10克，八角30克，小茴香10克，白蔻15克，白芷20克，香叶10克，陈皮10克，沙姜15克。
鸡肉食材一斤肉约5克即可，白芷一般会搭配生姜、白蔻等具有较好去腥臊的香料，一般来说它的用量不需太多。
准备熬制好的高汤8斤，就是用猪骨、鸡架等提前熬制好的高汤，加入盐、鸡精、味精、冰糖、炒好的糖色调味调色，再把香料包放进去，把熬制好的鸡油倒进去，搅拌均匀烧开，烧开后小火熬制半个小时。
畜禽养殖如何驱虫?推荐种成本低的中草药!
1、使用化学驱虫药：在肉驴养殖中，也可以使用驱虫喷雾剂、药水、粉剂、注射剂等化学药剂，喷洒在室内或给肉驴使用以避免和消灭虫害。
3、大黄：多年生草本植物。以根、茎入药，抗菌作用强，抗菌谱广，可防治肠炎病、烂鳃病、白头白嘴病等。（2）黄芩：多年生草本植物。
4、核心提示：本文为大家介绍，供养殖户参考学习，详情如下。 用农村中常见的中草药自制饲料添加剂喂猪，具有驱虫抗病，加速催肥的功效，并能节约成本，增加收益。仅供参考。 泡桐花。将泡桐花晒干研粉，与饵料混匀喂猪。
5、主要用于畜禽的消化道线虫病。内服、混饲、皮下或肌内注射等给药均可，不同给药途径的驱虫效果相同。内服8～10毫克/千克体重，溶入水中灌服或者混入饲料中喂服；皮下或肌内注射，8～10毫克/千克体重，配成5%的注射液。
6、另外，柴胡提取液还有镇静作用，这对鳖病防治中的意义很大，在高密度工厂养殖过程中减少鳖无谓活动和相互撕咬。在防治鳖由病毒引发的疾病中，可与板蓝根，连翘、黄芪等中草药合用，有更好的控制效果。
鸡肾和鸡腰子有何区别?
鸡腰子，俗称鸡的肾，其实不然，鸡肾和鸡腰子不是同一种东西，鸡腰子比鸡肾更加的营养，而且大补。
鸡腰子是鸡的睾丸。一般来说，腰子指的就是肾，但俗称的“鸡腰子”，却和鸡肾没啥关系，它指的是鸡睾丸，其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。
鸡腰子是鸡肾。是鸡的一种器官，位于鸡的背部脊柱下方，属于鸡泌尿系统的一部分。
鸡腰子就是鸡肾，公母鸡都有，他过滤机的全身血液，形成尿液排入泄殖腔。是红褐色的。鸡睾丸只有公鸡才有，他产生精子，***成熟后，在鸡交配时，也排入泄殖腔，然后射进母鸡肛门内。鸡睾丸是乳白色的。
外形颜色区别：每只公鸡有两个鸡睾丸，只有花生米到鹌鹑蛋大小，为粉白色的椭圆形；而鸡肾比鸡睾丸要大3-4倍，约2-3个鹌鹑蛋大小，为红褐色。
鸡腰子便是鸡肾，公老母鸡都是有，他压滤机的全身血液，产生尿里排进泄殖腔。是淡褐色的。鸡睾丸仅有雄鸡才有，他造成男性***，男性***完善后，在鸡交配时，也排进泄殖腔，随后射入老母鸡***口内。