大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于埃及中药材问题,于是小编就整理了3个相关介绍埃及中药材的解答,让我们一起看看吧。

  1. 孜然和茴香的区别?
  2. 中药材名字叫“红花”,为什么开出来的花大多数是黄色?
  3. 图片中的植物叫什么名字?

孜然茴香的区别?

1、产地不同小茴香原产于欧洲,目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区,在全国各地也均有分布种植,而孜然原产于埃及,目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产;

2、大小不同。小茴香一般和米粒差不多大,但比米粒更细长,略微弯曲,而孜然比米粒要小一倍左右,也很细长,大约比小茴香小一倍;

埃及中药材,埃及中药材品种
(图片来源网络,侵删)

3、颜色不同。小茴香的颜色一般发绿,呈淡绿色,看重比较清新,而孜然的颜色一般发黑,呈棕褐色,看着比较暗沉;

4、味道不同。小茴香的气味芳香,闻着不刺鼻,吃在嘴里微甜,而孜然气味异香,闻着略微刺鼻,吃在嘴里有些辛辣;

5、成分不同。小茴香是伞形科茴香属植物,而孜然是伞形科孜然芹属,虽同科但不同属,并且小茴香内含有茴香脑、茴香醛以及茴香酮等活性成分,而孜然并没有,只含有一些挥发油和枯醇、枯醛等固定成分,于小茴香成分完全不同;

埃及中药材,埃及中药材品种
(图片来源网络,侵删)

6、烹饪范围不同。孜然味道***辛辣,一般用于烧烤、油炸、焖煎类重口味食物中,而小茴香味道清香回甜,一般用于各式炒菜、炖菜、烧菜以及包子饺子馅内;

7、食疗作用不同。孜然味道辛辣温和,除了能增进食欲以外,一般还具有健胃健脾,祛湿暖身的功效,而小茴香味道清香甘甜,一般具有散寒润肝,理气养胃的功效。

1、外观差异:茴香的颗粒要比孜然大很多,并且形状稍弯曲;茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏***。

埃及中药材,埃及中药材品种
(图片来源网络,侵删)

  2、风味差异:茴香气味芳香,味微甜;孜然味道微辛,是咖喱的主要香料之一。

  3、产地差异:茴香原产于欧洲,主产于我国山西,内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植;孜然原产于埃及地中海沿岸。孜然在我国仅产于新疆和甘薯河西走廊一带。

  4、成分差异:茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性成分吗,具有改善食欲和助消化等诸多功效;孜然的挥发油中有效成分为岩芹酸等。

  5、用法差异:茴香多用于炖煮羊肉、做羊肉汤;孜然在炽烈的高温或滚油的浸润中会散发出奇特的味道,因此常用在葱爆羊肉或烧烤中。

孜然和茴香外观不一样,孜然颗粒比小茴香要小一点,色土黄,孜然一般用来烤,炒,油浸,遇高温发出香味,而小茴香一般用来炖肉,除了小茴香还有大茴香,也就是八角,也叫八角茴,香味不同。

茴香的果实作为调味品,嫩叶和根茎可以用来做菜吃,孜然只有果实可以作为调料品、也可以作为中药

中药材名字叫“红花”,为什么开出来的花大多数是***?

很高兴为您解答。

看到这条文章的朋友们,请关注我,关注“参度养生”点击右上方关注一下。

给我一个前进路上的鼓励。知识积累不易。麻烦您用您发财的小手给我个关注!

言归正传

名字真的就叫“红花”(Carthamus tinctorius),这可是《中国植物志》使用的正式中文名!不仅如此,这个一点都不正式的正式名还代表了一个属——菊科的红花属(Carthamus)。

红花这个名字听起来很是简单直白,然而尴尬的是,红花却并不都是红色。通常我们见到的红花都是橙色或橙红色,甚至还有纯***的。当然这也不是什么大事,毕竟豆科植物红花锦鸡儿(Caragana rosea)大多数时候也是***的呢。

我们好奇的是,“红花”这个有点简单过头的名字,到底是怎么来的呢?这就得从红花的历史讲起。

是正式名,不是瞎起名

中药材红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花。小灌木,高0.5-1.5米。枝粗壮,圆柱形,具条纹,密被平展刺毛及具腺小疏柔毛叶片卵圆形,长6-8厘米,宽3.5-5厘米,在花序上者渐变小,先端渐尖,基部微心形,边缘具圆齿,间或有重圆齿,齿端具胼胝体,坚纸质,上面绿色,疏被刺毛,沿中肋及侧脉被白色小疏柔毛,下面色较淡,疏被刺毛,侧脉5-6对,干时两面显著;叶柄长4-5厘米,在花序上部的则较短,长仅2厘米,粗壮,腹面具槽,背面圆形,密被平展刺毛及具腺小疏柔毛,上方有1-3对小羽片。聚伞花序腋生及顶生,具3-7花,每一叶腋内1-2出;总梗长2-4厘米,花梗花时长1-2.5厘米,两者密被平展刺毛及具腺小疏柔毛;苞片叶状,线形至披针形,长1-3厘米,具刺毛,常位于外侧花的花梗基部,由于花梗伸长而从不包被聚伞花序。花萼钟形,长1.6厘米,果时长达2.3厘米,外面沿脉上内面仅于喉部被小疏柔毛,脉10,显著,其间由横向小脉连接,果时尤为显著,齿5,长三角形,前2齿稍大,长6-7毫米,先端骤尖,具外折的小尖头。花冠黄至粉红色,长3.6厘米,喉部宽约1厘米,前伸,中部以上微囊状膨大,外面在上部被小疏柔毛,内面无毛,冠檐二唇形,上唇不显著,长3毫米,全缘,下唇较上唇长,3裂,中裂片长5毫米,先端微凹,侧裂片长2毫米。雄蕊4,均内藏,后对稍短,花丝扁平,后对全长被小疏柔毛,前对仅基部被微柔毛,花药卵珠形,二室,平叉开,长约2毫米,具须状毛。花盘斜向,后裂片指状。花柱细长,稍伸出于药外,先端具短而近等大的2裂。子房无毛。小坚果椭圆形,具翅,连翅长1厘米,宽0.5厘米,扁平,淡褐色,具细脉。花期9-11月,果期11月。

红花为不带子房的管状花,长1~2cm。表面红***或红色。花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5~8mm。雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。

红花大多数开出来的花为***。只是***摘时间不同,颜色不同。所以一般***摘的时间为夏季花由黄变红的时候。

图片中的植物叫什么名字?

图片中的植物是垂序商陆,图中可清晰看到下垂的果序,这是识别垂序商陆和商陆的明显特征,垂序商陆和商陆是两个不同的物种,均属于商陆科商陆属的多年生草本植物

垂序商陆因其果序呈下垂状,故名垂序商陆,原产美洲,故也称美国商陆。垂序商陆的茎粗壮直立生长,茎常带紫红色,如下图。

叶互生,卵状披针形。总状花序,花序下垂,这一点与本土的商陆直观区别,商陆的果序直立向上。

垂序商陆的果实为浆果,呈扁球形,成熟时为紫黑色,样子也很可爱的。

商陆的果实是这样的,如下图。

图中的植物名叫双色茉莉,是我自己养的,它开的花先是玫红色几天后变成白色。所以叫双色茉莉。开花时,整间房子里飘散着淡淡的清香,走近它去嗅,香气浓郁芬芳,沁人心脾。枝条上缀满绿色的叶子,翠绿翠绿的,形成大的冠状 ,给整个房间增添了温馨。

图片中的植物,是农村常见的杂草“美洲商陆”。农田田野、沟边、路边很常见,城市绿化带里也能经常见到,果实成熟是紫色,一串串的。这是一种外来入侵杂草。

美洲商陆又叫垂序商陆,花是白色,果实绿色,成熟后变成红色。和我国本土的中药商陆很像。它原产于北美洲,1935年在杭州发现后,迅速入侵到我国很多地方。

它的适应能力很强,荒坡、林缘、房前屋后、茶园、果园等很多地方都能冒出来,变成恶性杂草,挤占其它植物的地盘。

美洲商陆全株有毒,网上有报道有人误食美洲商陆中毒的***,但是也有很多胆儿大的人食用过它的鲜嫩茎叶,为啥没事儿呢?

查了下它的毒性,根部毒性最大,不要食用;青果比成熟的紫色果实毒性大;茎叶的毒性经过处理后可以去掉。这就可以解释,为啥偶尔有人吃一两粒它的果实或一点儿茎叶未见中毒。不过还是尽量别去冒险。

美洲商陆的侵犯性很强,挤占其它植物的地盘,争水肥,那么在我国有没有它的克星呢?

有实验研究,把菟丝子寄生美洲商陆上,发现对它的抑制作用还比较明显。说明菟丝子能在一定程度上控制美洲商陆的蔓延。

到此,以上就是小编对于埃及中药材的问题就介绍到这了,希望介绍关于埃及中药材的3点解答对大家有用。