大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药材煮茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中药材煮茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有几种煮茶方式?
  2. 煮茶器能煮中药吗?
  3. 没有电磁炉的古人,是如何用持续沸腾的水来泡茶的呢?

有几种煮茶方式?

有三种煮茶的方式:

一、先泡后煮:

中药材煮茶,中药材煮茶饮伤肝吗
(图片来源网络,侵删)

冲泡几次后再行烹煮,这样的方式看重茶含有的物质,如果是芽叶类或者陈化太短的茶,冲泡时物质便流失的差不多了,烹煮也没什么意义,滋味寡淡。

粗枝老叶,带有茶梗的茶种内质丰富,滋味醇厚,这类茶像普洱、贡眉寿眉等,可以先冲泡几次,然后再烹煮。冲泡后再烹煮是为了不让茶汤太浓。

二、干茶直接煮:

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(图片来源网络,侵删)

直接烹煮,茶物质的浸出多而快,所以减少投茶量,减少至正常冲泡投茶凉的一半,或者三分之二。烹煮前先洗一遍茶,用沸水冲泡3至5秒干茶,将水过滤后把茶叶倒入壶中开煮。

三、煎茶:

煎与煮的区别就在于水的冷热,平常常说煎中药,煮东西。煮东西时是等水沸腾后将东西放入,而煎是东西与冷水同时放入锅中,一起煮热。

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(图片来源网络,侵删)

煮茶器能煮中药吗?

从物理作用中医中药的角度来看,用什么器皿煮药还是有讲究和需要注意的,任何材质的器皿经过一定的温度,就会把它所含的物质shi和溶解出来,虽然是微量的,但它可出现以下几种情况:解变药物性质,有的可能是有益的,能增加药性;有的可能会失药性减弱或失效。如铜器皿会shi放微量铜元素和同lu。铁器皿会产生微量铁元素。这对于不能与铜和铁元素在一起的中草药来说是不科学、甚至有害的。最好的煮药器皿首先的还是土罐,它不能在什么情况下,煮什么药都不会有害、产生负面作用。

谢谢邀请!

铜氯。更正。

没有电磁炉的古人,是如何用持续沸腾的水来泡茶的呢?

没有电磁炉的古人,是如何用持续沸腾的水来泡茶的?

这个问题让人有超越时空之感。

中国种茶历史悠久,像福建的安溪,杭州的龙井村,四川的蒙顶山和宜宾地区,云南的普洱等都有上千年的古茶树至今焕发生机。

那么古人如何用持续沸腾的水来泡茶的呢?

祖国各地历史文化不同,历史沉淀不同,饮茶的习惯、泡茶的方式也就不同。

我以宜宾为例。

宜宾有4000多年种茶史,由于空气清新,气候适宜,土壤优良,宜宾古代就产御茶,现在宜宾也是名茶原产地,绿茶产量居四川第一。

没有电磁炉,宜宾的古人是如何泡茶喝的呢?

陶罐,对,就是用陶土做成的陶罐,吊在一天到晚都不熄灭的火堆上,陶罐里烧着水,喝茶的时候,随喝随倒,水都刚刚好。

多年前,考古发掘出的出土文物中,就有陶罐、瓦罐,它们都是宜宾古人烧水泡茶的工具。

古人取暖不都很有智慧,和珅大人的之所不是让人很震惊~从神农常百草时,是从药用功效而言,直接煮沸而引……

近的水烧开有水壶保温,古一般是火炉旁温水!至于耕作百姓,能泡开止渴足以


感谢悟空邀请回答!!

首先,我想问问提问者,你今年多大了?为什么要选择这样的问题来给人回答?

别说古人,就六、七十年代而言,就没有电磁炉,也大部份地方根本没电,那人们是靠什么来烧开水的?还不是好好地生存下来了。

其实,不管在什么样的环境下,只要有脑,就有一切。有脑就有生存的机会……

……

到此,以上就是小编对于中药材煮茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药材煮茶的3点解答对大家有用。