大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于煲汤加入中药效果吗谢谢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍煲汤加入中药有效果吗谢谢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 可以用普通煮汤的砂锅煎中药吗?
  2. 熬药和煲汤能用一个砂锅吗?
  3. 炖汤中药有哪些?
  4. 加中药煲的肉汤有没有营养?如加红枣枸杞北芪党参等等?

可以用普通煮汤的砂锅煎中药吗?

可以

就陶瓷锅本身来说,不仅可以煎中药,而且比用其他的金属锅煎中药好(紫铜锅除外),它不会影响药性。在金属锅中,只有紫铜的锅煎药不会影响药性(不知是什么原因,只是听老药工说中药煎膏子时,一定要用紫铜锅收汤),用其他的金属锅,或多或少会影响药性。

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(图片来源网络,侵删)

陶瓷锅煎了药以后,会有比较浓的中药味。一般可以用以下办法加以解决:

1、如果经常要煎中药、或是经济条件许可的话,备一个大小适合的陶瓷锅,专门用来煎中药。

2、如果觉得没有必要备专用的煎药锅的话,那么,煎完了药以后,等冷透了,洗净后先用冷水浸泡几天,每天换一次水。再煮几次开水,尽量把药味去掉,然后再作其它用途。

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您好,不推荐使用普通煮汤的砂锅来煎中药。煎中药需要控制火候和时间,以提取药材的有效成分。普通砂锅的煮沸温度较高,容易导致中药药材中的活性成分被破坏,从而影响煎药的效果。为了保证中药的煎煮效果,最好使用专用的中药煎锅或者煎药机来煎中药。这些设备可以根据需要调整温度和时间,以确保中药的煎煮效果。您好,普通煮汤的砂锅不适合煎煮中药。砂锅通常是用来煮煲汤或炖煮食物的,温度控制较难,容易让中药的有效成分损失。而煎煮中药需要保持恒定的温度和时间,以充分提取中药的有效成分。

因此,建议使用专用的中药煎煮锅或煎煮壶来煮中药,以确保中药的煎煮效果和疗效

熬药和煲汤能用一个砂锅吗?

熬药和煲汤可以用一个砂锅。但前提是,煲汤时一定要把砂锅清洗干净。

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砂锅清洗不仅需要清水冲刷,最好还要结合用熬煮的方式把砂锅封装里残存的药剂残留物给熬出来。

我们都知道砂锅是有缝隙的,过去熬中药时的药品残留物可能存在于砂锅的缝隙里。所以清洗过后最好把砂锅装满水浸泡一段时间,浸泡过后,砂锅再次装满水,加热煮开十分钟后,将热水倒掉。等砂锅冷却后,再次装满水,继续加热煮开。

这样经过几次熬煮,砂锅里残存的中药残留物就基本上被清除了。再用来煲汤就不用担心砂锅还有中药残留的问题。

炖汤中药有哪些?

炖汤中药都有生地熟地杏仁以及沙参,生地和熟地可以凉血滋阴清热,杏仁的主要作用润肠通便祛痰止咳,而沙参主要就是益胃中和,也可以清肺养阴,除了以上药材,还有玉竹,淮山,土茯苓,罗汉果,黄芪红枣薏米,同样可以达到比较好的效果。

加中药煲的肉汤有没有营养?如加红枣枸杞北芪党参等等?

谢谢邀请,都加中药了肯定有营养的呀,不能说营养,要说有滋补效果,当然,药食同源,药食同源的么,中医都食补是最好的,但是要适当放,也要注意药性的互斥,看看是否放的对。如果真的是食补的话,其实单一品种就行。建议红枣要拧开了放,枸杞不用太早放的,就是快好了就放一点就行,时间久了会流失的,不然怎么枸杞开水泡泡就能喝呢。

谢谢你的邀请!题主好,首先说营养肯定是有的。回答;老岳。

一、比如说日常煲的鸡汤,蛋白质含量很高,容易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡汤还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡汤钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛肉及猪肉的不足。

二、红枣又叫“大枣”,是维生素含量比较高的一种食材,具有补脾和胃,益气养心,滋阴补阳,补血功效

三、枸杞含甜菜碱、多糖、胡萝卜素、维生素c、及钙、磷铁等。现代医生研究枸杞子能抗衰老、抗肿瘤、保肝、降血糖等作用,枸杞除药用外又可作为一种滋补养生的食物。

四、北芪补气升阳益卫固表,托毒排脓,补诸虚。同时也可以用于免疫力低下导致的虚汗病症,对于补气和增进脾脏功能和代谢也有促进作用。

五、党参对于体质虚弱、气血不足、面色萎黄,以及病后产后体虚者有治疗作用,对脾胃气虚、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹泻、肺气不足、咳嗽气促、气虚体弱、易于感冒的人也可服用

所以上述诸药合用煲鸡汤喝,具有健脾益气生津,润泽肌肤,延缓衰老的养生功效。

(图片网络下载,侵权必删。)2019.05.31.

到此,以上就是小编对于煲汤加入中药有效果吗谢谢的问题就介绍到这了,希望介绍关于煲汤加入中药有效果吗谢谢的4点解答对大家有用。