大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于中药蚕豆别名什么问题,于是小编就整理了4个相关介绍中药蚕豆别名是什么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蚕豆别名?
  2. 蚕豆别称与寓意?
  3. 胡豆今名叫什么?
  4. 为什么叫蚕豆?

蚕豆别名?

蚕豆(学名:Vicia faba L.)系豆科野豌豆属一年生或越年生植物,别名胡豆、佛豆、罗汉豆等[1]。蚕豆因豆荚形似老蚕,故得此名[2]。蚕豆主要分布在温带和亚热带地区,世界有超过55个国家和地区种植蚕豆。多年以来,中国一直是世界上蚕豆种植面积最大、总产量最高的国家。

蚕豆别称寓意

  李时珍本草纲目·谷部第二十四卷·蚕豆》中讲,蚕豆的别名叫“胡豆”,他又解释道:胡豆,豆荚状如老蚕,故名。王桢《农书》谓其蚕时始熟故名,亦通……此豆种亦自西胡来,虽与豌豆同名,同时种,而形性迥别。《太平御览》云:“张骞使外国,得胡豆种归。”指此也。今蜀人呼此为胡豆,而豌豆不复名胡豆矣。

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  这段文字的大意讲:蚕豆原产地在西域或欧洲,汉朝张骞出使西域时把它引进到了中原,人们称之为胡豆或豌豆。后来,豌豆专指另一种豆,于是胡豆独指蚕豆。关于蚕豆之名的来历说法不一一说认为,它的豆荚很像即将吐丝的蚕,所以被叫做蚕豆;另一说认为,蚕豆***摘的时期与春蚕第一次吐丝结茧的时间相差不多,于是被叫做蚕豆。

胡豆今名叫什么?

胡豆 今名是蚕豆,别称南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆 、兰花豆、坚豆。蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海 沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞 自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物 含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆在全国大多数省份都可种植,长江以南地区以秋播冬种为主,长江以北以早春播为主。除山东、海南和东北三省 极少种植蚕豆外,其余各省(自治区、直辖市)均种有蚕豆

胡豆今名是蚕豆,一年生或二年生草本。又称佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。自热带至北纬63°地区均有种植。中国以四川最多,次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。

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为什么叫蚕豆?

蚕豆名称的由来还得从远古时代说起,元代农学家王祯在《农书》中说:“蚕时始熟,故名”;而明代医学家李时珍在《食物本草》中认为:“豆荚状如老蚕,故名”。   

其实蚕豆的名称与它的长相也有一定的联系的,因为蚕豆生长的时候,荚果直立向天空,所以在日文中有时写为“空豆”。

蚕豆名字的来历还是在元末明初的时候出现的呢,它还曾被称为空豆,由于蚕豆生长的荚果是直立向天空的,因此而得名,希望大家在吃蚕豆的时候能够想起它名字的由来。

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蚕豆之所以被称为蚕豆,是因为它的形状和大小与蚕的体型相似。

蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。

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