大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药麦蘖面别名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中药麦蘖面别名的解答，让我们一起看看吧。
大麦芽分几种？
而用途就多了~
【大麦】
别名：大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽。
药用部分与产地：为发芽的大麦颖果。将大麦以水浸透，挥出置筐内，上盖蒲包，经常洒水，待芽长达3～5mm时，取出晒干供药用，全国各地均产。
成分：麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。
大麦与麦芽区别？
1、形态特征不同
大麦：一年生，秆粗壮，光滑无毛，直立，高厘米。两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长9-20厘米，宽7-20毫米，扁平。穗状花序长3-8厘米（芒除外），径约1.5厘米，小穗稠密，每节着生三枚发育的小穗；小穗均无柄，长1-1.5厘米（芒除外）。
麦芽：本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡***，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色粉性。
2、作用不同
大麦：用于食品加工、饲料加工、麦芽加工和啤酒生产。大麦苗即大麦的幼苗，能治诸黄、利小便，冬季面目手足皲疡，可煮汁洗之。大麦制醋剩余的糟粕，酸而微寒，主治气滞风痹，手臂脚膝痛可炒醋糟裹之。
麦芽：用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛。
两者区别明显：大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。别名 牟麦、饭麦、赤膊麦。麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。麦芽别名 大麦芽、大麦蘖、麦蘖。
到此，以上就是小编对于中药麦蘖面别名的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药麦蘖面别名的2点解答对大家有用。