大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药材变质现象的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中药材变质现象的解答，让我们一起看看吧。
中药放久了有酸味还能喝么？
药放久了有酸味，中药出现变质或有异味等情况，是不能喝的。酸了的中药，会破坏药物的成分，影响药物的药性，导致药物变质。喝了轻则容易使人出现恶心，呕吐，头晕，腹痛，腹泻的症状，重则容易使人休克，昏迷等症状。中药具有一定的发散性，这类药物在经过一夜的放置之后可能效果就不太明显，所以患者最好选择喝新鲜熬制出来的中药。
煮完的中药渣子发霉长毛了还能泡脚吗？
煮完的中药渣子发霉长毛了是不能泡脚的。因为这种情况可能是已经有变质的问题了，那么就容易产生毒素，因此会影响身体健康，还容易引起皮肤过敏的情况，所以已经变质的药物是不能用的。
中药有麻辣的味道是坏了吗？
中药可能用到生姜、干姜、藿香、葱白等，这些东西都比较辣。由于不知道你的具体的中药方子，如果药方中没有辣的药材，中药有麻辣味的话，尽量别再吃了，要么是煎煮方法错误，要么就是药物变质引起的。可以咨询开药方的药师，是否出现了问题。
中药发霉怎么处理？
中药发霉就不能用了，发霉的中药已经变质，不但没有疗效，还会影响人的健康，甚至会发生疾病，因为发霉的中药有霉菌，是很强的致癌物，因此中药发霉了，就不可使用，对于发霉严重的没有其他处理的办法，只有扔掉。
霉菌被世界卫生组织列为是一等致癌物，其生命力非常顽强，高温都不能灭掉，霉菌的毒性是砒霜的68倍，所以发霉的中药不能再用。
夏季中药最容易发霉，有时赶上阴雨绵绵，药材再晾晒不干，几天就会发霉，只要发霉了，再晒也不行，直接丢到垃圾箱里，发霉了的药材一点用处也没有。
当然稍微有些受潮，或者发霉很轻的，可以用水清洗一下，放到太阳下暴晒，虽然疗效有所损失，但是还可以使用，尤其是数量比较大的，发霉不是很厉害的，清理以后也可以用，如果扔掉就太可惜了，所有药材要放好，防止受潮和发霉。
中药应该存放到阴凉干燥的地方，夏季最好放到冰箱里冷冻起来，特别是一些贵重药材，要注意防潮、防虫。
中药材一旦发生霉变，一定不要再作药用了。
作为个人，就应该丢掉或毁掉，不要得不偿失，损害健康！
作为企业应该严格执行质量管理原则，做报废处理。如果中药发霉的数量比较大，必须上报申请医药卫生主管部门检验，根据检验结果并报请主管部门报废后进行报废处理。
中药发霉，是指中药饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部的"霉菌″大量繁殖，导致发霉的现象。
当"霉菌"在潮湿的环境下，遇到它适宜的温度(20度~35度)，就可萌发菌丝，并分泌酵素，侵蚀中药饮片组织内部，使其病烂变质、气味走失，而且有效成分也遭到很大的破坏，以致不能药用。
凡含有糖类、黏液质、蛋白质、淀粉及油类的中药饮片较易霉变，如怀牛膝、菊花、枸杞子、天冬、人参、独活、九香虫、桑椹、淡豆豉等。鲜药材因含水量较多，如青花椒、鲜马齿苋等,也容易发生霉变。
引起中药霉变的"霉菌"，属于真菌中不形成大的子实体的丝状菌类，是寄生物。有的"霉菌″可产生毒素，最出名的就是致癌物质之一的"黄曲霉毒素"，其它的有杂色曲霉素、黄绿青霉素、灰黄霉素等有毒菌素等。
中药要防止"霉变"，主要是控制温湿度，让药材在适宜条件下贮存。发生霉变，就不要作药用了，作为企业该报损的报损，严格执行质量管理原则;作为个人，该丟的就丢掉，别得不偿失，要养成良好的生活习惯。
健康生活，大家共同呵护！！
中药发霉怎么处理?
1，中药一但发霉意，说明药效己经失去了药性及存性，药的价值已失去了意义，如果家庭中药发了霉还好处理，毕竟数量少好处理解决。
2，如果中药发霉的数量非常大，必须报请医药卫生主管部门检验，根据检验结果证明中药发霉失效，禁止服用，可报请主管部门报废后有程序的处理。
到此，以上就是小编对于中药材变质现象的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药材变质现象的4点解答对大家有用。